Перейти к содержанию
Natali06

Кекс с корицей

Рекомендуемые сообщения

Ингредиенты:

 мука пшеничная-400г

сода-1 ч.л.

сливочное масло-230г

сахар-300г

яйцо -6 шт.

сметана-250г

корица-1 ч.л.

 ванильный экстракт-3ч.л.

орехи грецкие-130г

 

 Для  присыпки

масло сливочное( растопленное)-3 ст.л.

сахар- 50 г

корица-1 ч.л.

large.1588469275_DSC_748.jpg

 

 Способ приготовления

 Орехи крупно поломать. Обжарить на сковороде. Дать остыть.

Включить духовку на 180С

Взбить масло с сахаром в течении нескольких минут.

large.DSC06192.JPG

 

 Добавить яйца.  Яйца добавлять по одному за раз, давая полностью разойтись в масле.  И только потом добавить следующее.

  К яично-масляной смеси добавить экстракт ванили.

  Сметану  смешать с частью муки.  Частями добавить  к смеси, не переставая взбивать. Затем добавить оставшуюся муку смешанную  с содой и корицей.

Размешать до получения однородного теста.

 

large.DSC06194.JPG

  К готовой массе добавить орехи. Размешать до полного распределения орехов в тесте.

 Форму предварительно  смазать маслом  и обсыпать сухарями.

 Готовую массу вылить в форму.

large.DSC06196.JPG

Выпекать   около 60 минут ( до сухой шпажки)

 Дать постоять в форме пару минут. Затем   дать полностью остыть на решетке.

 Для присыпки: сливочное  масло растопить.  Сахар смешать с корицей.  Растопленным сливочным маслом пропитать верх кекса, сверху обильно присыпать сахаро-коричной  смесью.

large.DSC_7500.jpg

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Наташенька, какой ароматный кекс! Грецкие орехи и корица- вкуснятина:vkusno1:!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кекс красивенный! :0_8e0d2_28d964f1_S: Отправляю в закладки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Иннусички, дорогие, буду рада, если рецептик пригодится!:girlprik:

пи си форма 25*8

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

×