Кальмари на грилю або на пательні
Інгредієнти
- Кальмари
- Часник
- Лимон
- Сіль
- Соус
- Оливкову олійка
- Товченим часник
- Сок лимона
- Петрушка
- Сіль
Якщо є можливість,то любимо поласувати кальмарами.Полюбили їх і навчилися готувати в Хорватії.
Кальмар почистити(витягнути внутрощі та хребет у вигляді соломинки)Можна зробити надрізи на тушці.
Ставити кальмар на розігрітий гриль,або пательню.Смажити кілька хвилин(щоб надулися і змінили колір)
Викладати в соус,перемішати і споживати ![]()
Соус:
(Оливкову олійку змішати з сіллю,товченим часником соком лимона,можна давати петрушку ще.)
5
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
О, ми таке таж любимо! Частенько готую кальмари-гриль, особливо в піст.
1
