Сладкие яйца для пасхального декора
Ингредиенты
- Белок — 20г
- Сахарная пудра — 200г
- Соль — щепотка
- Лимонная кислота — щепотка
- Краситтели
Приготовление
Сырые яичные белки с солью и лимонной кислотой слегка взбить вилкой.
Добавить сахарную пудру.
Замесить пальцами как тесто.
Вылепить яйца нужного размера.
Подсушить ночь и утром можно украшать.
Мы с маленькой дочкой делали яйца размером как мелкие перепелиные и несколько штук совсем маленьких до 1 см. Раскрашивали крепким водным раствором какао.
Источник:
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Вырубки для пряников и печенья.Насадки для айсинга. Вайнеры, вырубки-каттеры для сахарных цветов, все для фуршета
Японский заварной бисквит для декора и рулетов
Краска Холи (HOLI) для декора хлеба
Карамель для декора. Альтернатива изомальту
Бисквит МОХ для декора
Фигурки из мастики для декора тортов, пирожного под заказ
Анюта, такие прикольные получились, правда немножко похожи на морские камушки, но всё равно очень классные!
inucya написав(-ла):правда немножко похожи на морские камушки
Инночка, зато сколько радости 
! Делать такие яйца - это так интересно для детей
.
Супер! Вот и я буду уже скоро с внучкой такие делать.
Танечка, не забудьте снять этот творческий процесс на камеру! Будет весело!
Прошло несколько дней и мы попробовали яйца, которые на пасочных верхушках в глазури. Яйца эти мягкие, не крепкие.
Те, которые хранились открытыми на блюдечке, легко крошатся, не каменные, немного суше тех, которые были на белковой глазури и набрали от неё влажность.