Клубничный салат с голубым сыром и мятой

Ингредиенты

• Клубника свежая — 200г
• Смесь листового салата (руккола, латук, лолло росса) — 100г
• Сыр с голубой плесенью — 50г
• Орехи грецкие — 50г
• Листья мяты — 5г
• Масло оливковое — 3 ст.л.
• Уксус бальзамический — 6%1-2 ч.л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Що ще приготувати з цих продуктів →

Метод

Листики мяты промыть и обсушить.

Помыть и просушить листья салата. Можно взять готовую магазинную смесь.

Листья салатов порвать, перемешать.

Клубнику помыть, срезать хвостики, просушить.

Нарезать слайсами толщиной 4-5 миллиметров. Выложить на листья салата.

Добавить крупные кусочки орехов.

И кусочки сыра.

В посуду влить масло и уксус, добавить соль и перец.

Смешать до однородности.

Порвать кусочками мятные листики. Разбросать их сверху. Полить салат заправкой и сразу подать.

Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Блюдо рассчитано на: 2-4 порции

Время приготовления: 30 минут

Заметки

Мне очень нравится такой салат. Но, конечно, дело вкуса. Для меня он гармоничен. В нем есть все: горчинка, кислинка, сладость и соленость. Рекомендую!