Jump to content
Sign in to follow this  
ang-kay

Клубничный салат с голубым сыром и мятой

Recommended Posts

large.1728115626_1-.jpg

 

Ингредиенты:

Клубника свежая -200г

Смесь листового салата (руккола, латук, лолло росса) - 100г

Сыр с голубой плесенью - 50г

Орехи грецкие - 50г

Листья мяты - 5г

Масло оливковое - 3 ст.л.

Уксус бальзамический - 6%1-2 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Метод

Листики мяты промыть и обсушить.

Помыть и просушить листья салата. Можно взять готовую магазинную смесь.

Листья салатов порвать, перемешать.

large.1.jpg

Клубнику помыть, срезать хвостики, просушить.

Нарезать слайсами толщиной 4-5 миллиметров. Выложить на листья салата.

Добавить крупные кусочки орехов.

И кусочки сыра.

large.955674934_Fotoram_io.jpg.jpg

В посуду влить масло и уксус, добавить соль и перец.

Смешать до однородности.

Порвать кусочками мятные листики. Разбросать их сверху. Полить салат заправкой и сразу подать.

large.Fotoram.jpg

 

large.1404572933_2-.jpg

Готовить не сложно. Главное - делать это с любовью к своим близким!

Блюдо рассчитано на: 2-4 порции

Время приготовления: 30 минут

Заметки

Мне очень нравится такой салат. Но, конечно, дело вкуса. Для меня он гармоничен. В нем есть все: горчинка, кислинка, сладость и соленость. Рекомендую!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ваууу!! Вот это  сочетание!!! Как песня! Ноты разные, а звучит красиво! Анжелик, умеешь ты удивить! :animashki-myshy:Спасибо!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×