Тыквенные булочки.
Ингредиенты
- грамм тыквы кубиками — 300
- воды — 60 мл
- сухих дрожжей — 10 гр
- молока — 180 мл
- мл.растит.масла — 80
- яйцо — 1
- куркумы — 1/2 ч.л
- сахара — 50 гр
- соли — 1/4 ч.л
- муки — 620 гр
Метод
Тыкву отварила,блендернула в пюре. Все продукты смешала и замесить мягкое тесто,почти не было колобка.
Миску накрыла плёнкой,простояла 1.5 часа,тесто почти дошло к верху.
Открывала по кусочку,и сильно не мять, вылепила булочки. Смазать смпсью -яйцо и немного молока,и посыпать кунжутом.
Отправлять в горячую духовку,на 180 град.
Примечание.
Сегодня увидела этот видео рецепт в фб. Получились такие же,вкуснейшие,лёгкие.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Танюшик, булочки ,как солнышки!
Цвет притягивает! Спасибо , за рецепт!
Спасибо, Наташик . Я их увидела,и столько так злобных комментариев, думаю- мир перевернулся. Человек выставил рецепт,а его заклевали. Решила попробовать. Цвет ,конечно,восхищение. И я не добавляла яйцо в тесто,так как не было))))) ,поставила тесто и пошла за яйцами ,так что яйцом я сказала. Они воздушные.
Ох, и красивые!
Люблю тыкву во всех вариациях. Надо будет попробовать. ![]()
fronya40 написав(-ла):Спасибо, Наташик . Я их увидела,и столько так злобных комментариев, думаю- мир перевернулся. Человек выставил рецепт,а его заклевали. Решила попробовать. Цвет ,конечно,восхищение. И я не добавляла яйцо в тесто,так как не было))))) ,поставила тесто и пошла за яйцами ,так что яйцом я сказала. Они воздушные.
Танюша, а за что можно ругать за эти булочки? Я смотрю на разрез и на душе светлеет))) ну очень красивые!
УкраИнка написав(-ла):Люблю тыкву во всех вариациях
Кстати,вкуса тыквы нет,на цвет очень радует глаз, да ещё в такую " зимнюю" погоду. Там ещё куркума.
Спасибо за рецепт! Очень люблю гарбуз, попробую!) И не знала раньше, что на этом форуме столько полезного, а тут целый кладезь рецептов. Где бы только время свободное взять чтобы всё попробовать.)
Kragva написав(-ла):
А что это было?
fronya40 написав(-ла):А что это было?
Танюшик, сори, убрала. Спамер в чистом виде))
