Рулеты аля плацинды

[Elenka 4 097]

Света,  приготовила сегодня такие рулетики из теста фило.  Залежалось оно у меня в морозилке и с одного края раскрошилась.  На вид не очень,  но вкусно.  Начинку собрала  разную(что нашлось😊) : картофельное пюре+адыгейский сыр,  яблоко,  тыква и тыква+яблоко. Последние 2 самые вкусные. 

[Справжня господиня 3 461]

Цікаве рішення з тістом філо. Але мені здається, що воно тут більш сухе. Лена, ти тісто перед начинкою мастила олією? 

Я сьогодні боролася сама з собою. Вова хотів ці плацинди, але в мене переміг творог на останній стадії і напекла сочнів. Плацинди будуть пізніше, як сочні поїмо.

[Elenka 4 097]

Света, брала по 2 листа фило на рулет, между слоями смазывала раст. маслом. Начинка хорошо пропитала рулеты. Картофель с сыром суховаты. 

Задача была сделать маложирную выпечку. (Мои ограничения) Семья не заметила, ела с удовольствием .

[Справжня господиня 3 461]

От і добре, що сподобалися такі рулети. Гарбуз і яблуко рулять!