Закрита піца

Інгредієнти

• Перець болгарський — 80 г
• Гриби — 140 г
• Вершкове масло — 20 г
• Олія 
• Сіль 
• Перець
• Мука 
• Тісто — 300 г
• Соус томатний — 80 г
• Шинка куряча — 120 г
• Цибуля — 20 г
• Кріп — 10 г
• Сир фета — 70 г
• Моцарела — 150 г
• Рукола — 15 г

Що ще приготувати з цих продуктів →

Закрита піца, швидко та ситно. В цьому відео я приготую рецепт піци, якої ви ще не куштували. 

Метод

Спочатку наріжте всі інгредієнти та обсмажте гриби; 
Беріть тісто для піци, рецепт тіста для піцци тут - https://youtu.be/-akcKAv8Q1Q
Формуйте коло з тіста та змастіть половину кола томатним соусом (80г); 
Далі викладіть шинку (120 г);
Наступними викладіть смажені гриби (60 г) та цибулю (20 г), кріп (10г), болгарський перець (80г), сир фету (70г);
Все це посипте зверху моцарелою (150г) та накрийте другою  половиною тіста;
Щільно натискайте на краї тіста, щоб воно зклеїлося між собою;
Змащуйте піцу томатним соусом та ставте в розігріту пічку 220С/ 428 °F на 18 хв.
Дістаньте піцу з пічки та 
дочекайтесь поки вона трохи вистине. 
Посипте зверху руколою, потім розрізайте.
Смачного!