Сніданок на лаваші

[Максим Chef 171]

Швидкий сніданок з дитиною в ролі шеф кухаря :) 

 

2 яйця 

Моцарела - 40 грам

Помідор - 2 шт

Цибуля зелена - 15 грам 

Шинка - 90 грам 

Лаваш 

 

Спосіб приготування: 

Збиваємо 2 яйця, додаємо сіль та перець за смаком;

Нарізаємо зелену цибулю та додаємо до омлету;

Нарізаємо помідор;

Виливаємо омлет на сковорідку і коли він трошки запечеться, прикриваємо омлет лавашем, потім беремо кришку та перевертаємо омлет;

Прсипаємо зверху сиром, помідорами, додаємо шинку та накриваємо другою половиною;

Знову беремо кришку та з її допомогою перевертаємо лаваш з омлетом на іншу сторону;

Викладаємо страву на тарілку, додаємо  салат та помідори, поливаємо оливковою олією. 

Смачного ;)