Jump to content
Sign in to follow this  
Справжня господиня

Куряче філе в вершковому соусі

Recommended Posts

20250419_131751.thumb.jpg.be6f4a9bba4bfd9c6c14ac5baa961ee8.jpg

Куряче філе 500 г

Вершки (молоко)   200 мл

Сир твердий  50-70 г

Сіль, перець за смаком

Зелень

Куряче філе нарізати невеликими кусочками, підсмажити на сковороді майже до готовності. Підсолити, перемішати.

Залити вершками, як закипіть посипати тертим сиром і на малому вогні під кришкою потушкувати десь хвилин 5, поки сир розтане.

Посипати нарізаною зеленню за смаком.

Це ТАААК смачно!!!

20250419_131732.thumb.jpg.a505c242ac9d34583512c416549e138a.jpg

 

Мій Вова з раптовим загостренням панкреатиту потребував дієту, я нашвидкуруч зробила йому таке блюдо. Він був в захваті!  Дуже сподобалось!

Взагалі перед філе можна підсмажити до золотавості одну цибулину і далі по рецепту. Я не робила, дієта, і вершки замінила на молоко. 

Дуже швидко, дуже смачно! Ще й філе з домашньої курки, в нас у Варусі воно продається на 10 грн. дорожче за філе звичайних кур.

Share this post


Link to post
Share on other sites

о, тільки хотіла запитати- хто зна, як те сухе філе зробити смачним. І ось. Одразу рецепт .

Share this post


Link to post
Share on other sites
15 хвилин тому, fronya40 сказав:

о, тільки хотіла запитати- хто зна, як те сухе філе зробити смачним. І ось. Одразу рецепт .

Таня, оце зроби, бомба!!!

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×