Чапати . Индийский хлеб

[Qween 7 216]

Юлечка, отлично что ты нашла выход! А так, по твоим фоткам просматривается что чапатница добротная, особенно я ручку рассматривала насколько получается . 

Уже есть результат как на буржуйских видео ( я про раздувание чапати)?

[Qween 7 216]

Юлечка, ну как сейчас твои впечатления и результаты  ?

[Джу 5 671]

Аня, я их попервах кучу напекла, пока хрумали несколько дней, я умудрилась заболеть сильно горлом, потом на нос перешло, и все это на ногах на работе, причем в обед мотаюсь в близлежащие точки прикупить к НГ разные полезности, к вечеру просто нету сил еще что-то печь, надеюсь сегодня полегчает.

Вообще я добилась того, что они раздуваются, не в шар конечно, как на газовой горелке, но немного дулись, и то хорошо.

Блины очень хочу попробовать. Но на первом месте сейчас все таки - напечь пряников и разрисовать ))))

[Qween 7 216]

Юлечка, самое главное - это здоровье  ! А лепёшки и блины - дело наживное.

 

Будь здоровой!

[Джу 5 671]

Аня, докладываю (Светик, прости что в твоей теме про чапати, но отдельной темки по чапатнице нет, просто поделюсь впечатлениями)

Блины в чапатнице мне жесть как понравилось печь! 

Пузырятся так прикольно, тесто очень нежно получается.

Последнюю неделю мясную начинку в них заворачивала, и все, кого угощала, были в восторге!

А главное быстро так - забалтываю в шейкере с шариком порцию и пеку её ровно 30 минут, это 14-15 блинчиков, порций делаю несколько, в зависимости от того сколько у меня свободного времени в наличии. Распределяю такой Т-образной ровнялочкой для блинов, не горят, не липнут ни разу, не рвутся, тонкие.

Шикарно, просто шикарно, девайс получился 3 в одном - чапатницо-блинницо-вафельница.

[Qween 7 216]

Круууууто!!! Юлечка, сильно я люблю когда неожиданно находится прибору применение помимо его прямого назначения!

 

А чапати как продвигаются?

 

 

 

забалтываю в шейкере с шариком

 

Юля! Так не честно  ! Почему я раньше не знала что ты колотишь тесто для блинчиков в шейкере? Я недавно не купила по акции шейкер из нержавейки! А теперь он стоит в 2 раза дороже  ...

 

На тапперовские шейкеры поглядывала, но они пластиковые, а цена как у нержавейки. Хотя и пишут что в них чётко блинное тесто колотить, но чё то я не решусь купить. А теперь же таппер тоже подорожал.

[Джу 5 671]

А чапати как продвигаются?

Да как-то едоков на них нет, и я к ним равнодушна, делаю типа вафелек, то есть досушиваю до конца, чтобы хрустели.

 

Почему я раньше не знала что ты колотишь тесто для блинчиков в шейкере?

Ань - это потому что я его только недавно купила ))

у меня вот такой с айхерба, внутри спиральный шарик из медицинской стали:

http://ru.iherb.com/Sundesa-Blender-Bottle-with-Blender-Ball-Color-Green-28-oz-Bottle-Discontinued-Item/23575

Пластик надежный, чистый, запахи не впитывает, отзывы отличные.

Купила по распродажной цене за 2 доллара, правда его уже сняли с продажи.

Но сейчас по скидке есть такой:

http://ru.iherb.com/Sundesa-Classic-Blender-Bottle-with-Loop-Lime-Green-28-oz-Bottle/62007

[Qween 7 216]

Юлечка, хорошая штуковина! А я на айхербе ничего ещё не заказывала. Несколько раз просмотрела англоязычный сайт и ничего не заказала.

[ZoroZ 0]

Очень вкусный хлебушек. Насыщенный, с холодным молоком- просто УХ!