Бамбл-кава (Bumble Coffee)

[lana19 20 799]

Ингредиенты:

Апельсиновий сік  - 200 г
Еспресо - 2 шота 70мл 
Лід 

Сироп гренадін або карамель - 20-30г
(Будь-який сироп)

За бажанням
Апельсинові дольки - 2 шт
 

 

Метод

Приготуйте  еспресо. Відставте.

Вичавіть  апельсиновий фреш.

У склянку викладіть лід, щоб він покрив дно склянки. 

За бажанням на лід налийте сироп. (Багато хто використовуе  сиропи Monin / Будь-який сироп).

Налийте у склянку соку.

Налийте каву так, щоб вона не розшарувалася та не змішалася відразу ж. Краще наливати каву по ложці або лити строго на шматочок льоду

За бажанням покладіть часточку апельсина в склянку і прикрасьте  іншою доількою

Подавайте напій відразу.

 

P.S

Бамбл-кава готується на основі апельсинового соку або ж фреша. Фреш смакуватиме краще та буде кориснішим, однак і на сокові кава смакуватиме добре. Як і тонізуюча вода в еспресо-тоніку, апельсиновий сік гарно поєднує солодкавість і легку кислинку.

Класично цей напій готується з подвійним шотом еспресо. Якщо у вас є кавова машина, готуйте каву за допомогою неї. Якщо ж немає, скористайтеся гейзерною кавоваркою чи туркою. Приготовану каву в турці обовʼязково процідіть від залишків зерен. Також можна взяти стіки розчинної чорної кави й кожен розвести у 35 г гарячої води.

Бамбл-кава (Bumble Coffee) - популярний освіжаючий кавовий коктейль  Напій відрізняється багатошаровістю (нагадує джмеля, звідси і назва Bumblebee), цитрусовою кислинкою та карамельною насолодою, зазвичай подається холодни

Обов'язково спробуй!

 

 

Україна

Одеса

Війна росії  з Україною

День 1529

[Справжня господиня 3 994]

Завжди знала цей напій як Бамбл. Доволі популярний влітку. Я коли працювала на іншій точці, то робила такий напій багато. В нас був саме для нього льодогенератор. Смачно!

[lana19 20 799]

Света,  завдяки тобі я пішла в Google і почала з’ясовувати, чи є різниця в назві та приготуванні. Трохи пізніше напишу результат. Інформація поки що суперечлива.

 

Змінила назву на Бамбл-кава (Bumble Coffee)