Комбуча (Чайний гриб)
Інгредієнти
- Чайний гриб
- Чай чорний без ароматизаторів — 2 ст.л
- Цукор — 200 гр
- Вода — 3 л
Ще рецепти: з грибів
Заварити чай на літр води, дати настоятися хвилин 15. Процідити, додати цукор, гарно розмішати аби цукор розчинився. Обов'язково дати повністю вихолонути. Перелити в 3-и літрову банку, долити холодною кип'яченою водою на півдолоні не до повної банки, зверху викласти гриб, накрити марлею в декілька шарів. Поставити в тепле місце, без прямих сонячних променів.
Дочекатися поки чай ферментується (днів 7-10, залежить від температури).
Процідити, випити, гриб залити знову свіжезавареним солодким чаєм)
Це, якщо раптом, хтось забув, чи не знав про такий чарівний смачний томагочі на літо 
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Дівчата! Пристроюю чайний гриб! 
Вирішила я собі згадати про це довгограюче чудо, пам'ятаю, мама в дитинстві гралася таким. Купила, роблю, ферментую, п'ю, мені смачно, особливо оце в спеку гарно йде)
Але з цікавості ще вирішила сама спробувати виростити гриб, виростила, а тепер мені шкода його викидати, він такий міцний, гарнюній виріс
Якщо хтось захоче собі такого томагочі, пишіть, вишлю! 
Ось цю мацьопку пристроюю 
