Вафли мясные
Інгредієнти
- Фарш из филе курицы — 500г
- Луковица средняя — 3 шт.
- Соль, перец для фарша - по вкусу
- Дрожжи свежие — 30г
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Яйцо крупное — 1 шт.
- Масло сливочное — 100г
- Масло растительное — 50мл
- Молоко — 500мл
- Мука — 500г
- Брынза, зелень, сметана для гарнира
Способ приготовления
- Перемолоть филе с помощью блендера .Я перемолола крупно (ну как получится).
- Пожарить фарш.
- Перемешать все ингредиенты
- Накрыть посуду с содержимым.
- Когда тесто увеличится - начинать готовить вафли.
Примечание
Хозяйка рецепта предлагает пожарить фарш. Я как-то забыла , но получилось вкусно ! Для себя решила - и так и так хорошо.
Автор рецепта : Babushka
3
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Юлькин написав(-ла):Танюш, а жарить их как, как бельгийские вафли?Обязательно сделаю, спасибульки, только надо дождаться понедельника, перенесли доставку мне...
Юлькин, да,как бельгийские вафли.
Я накладываю тесто по ложке. По вкусу получаются ,как беляши. Очень вкусно! Тем более,что тесто не жарится. Я их когда то в дорогу сделала,классно!! Получше чем бутеры
Я ведь тоже не ем такое,но раза три готовила.можно иногда