Jump to content

Recommended Posts

Сахар-150г
Масло сливочное-150г
Мука-150г
Яйцо куриное-3шт

gallery_377_101_279372.jpg
Приобрела наконец-то у Лилечки форму для кейк-попсов :girl_curtsey:
Вот что у меня получилось. Сразу хочу извиниться за фотографии, сделала мало, потому что не сразу сообразила, что надо :neznau: , да и время позднее было...

Рецепт теста нашла на просторах бескрайнего интернета, но так как у меня в холодильнике оказалось всего одно яйцо, я сделала свой рецепт: 1 яйцо и по 120г всего остального :girl_in_dreams: Из такой порции у меня получилось 30 штучек.
Замешиваем тесто как обычно Оно получается довольно плотное, поэтому накладывала в форму его двумя чайными ложками. Форму заполняла "под потолок", иначе образуются пустоты и формочки выпекаются некрасивые, с "дырками". Сразу скажу, что тесто из отверстий не вытекало, немного только масло (совсем чуть-чуть).
gallery_377_101_155549.jpg

Выпекаем 20-25 минут при 180гр.

Получаются вот такие красавчики
gallery_377_101_78839.jpg
gallery_377_101_209338.jpg

Может быть немножко придется обрезать лишнее, не получается идеально аккуратно заполнить форму... Только надо дать остыть.Но эти обрезки такие вкусные! :vkusno 1:

А дальше- все как обычно: палочку для кейк-попсов (тоже спасибо Лилечке!) обмакиваем в шоколад и накалываем на нее шарик(звездочку, сердечко), даем застыть.
Макаем кейк-попсики в растопленный шоколад, аккуратно(пока не перестанет стекать шоколад) постукиваем о край посудины палочкой, одновременно проворачивая ее вокруг оси. Посыпаем посыпкой или рисуем узоры растопленным шоколадом(глазурью), ставим просохнуть и закрепиться.
gallery_377_101_279372.jpg

Хоть и впервые делала, но понравились всем! Вынесли с дочкой во двор, у нас много мамочек с малышами, они оценили :vkusno 1:

И еще, парочку оставила просто в кухне, посмотреть, какие они будут через 2-3 дня) Ничего с ними не случилось, не зачерствели, а стали еще вкуснее!

А форму для кейк-попсов рекомендую всем, печь в ней-одно удовольствие, в морозилке она тоже хорошА!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Людочка, кейк-попсы аппетитнейшие! :vkusno 1: И такие красивые! :girl_love:

Вот теперь и я буду хотеть такую форму! :girlgir: Хочу таких же аппетитных ! :neee:

Share this post


Link to post
Share on other sites
Людочка, кейк-попсы аппетитнейшие! :vkusno 1: И такие красивые! :girl_love:

Вот теперь и я буду хотеть такую форму! :girlgir: Хочу таких же аппетитных ! :neee:

Спасибо большое, Наташа! Их и делать одно удовольствие! Дочка все просит глазурью расписывать)))

А форму давно уже не только хотеть надо, а приобретать :mocking: Я на днях себе уже вторую такую у Лили взяла! Только просто с шариками :10: Она такая классная в выпечке-я влюбилась! :x10:

Share this post


Link to post
Share on other sites
форму давно уже не только хотеть надо, а приобретать

Так я уже и так хочу донемогу! Хочу порадовать своих девочек! :girl_love:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Николаишна,Люда, хочу  подякувати  за ці чудові смаколики.

Спекли  сьогодні,але  тільки з однієї сторони прикрасили.Паличок не було,тому  вони у нас в  лежачому положенні,на тарілочці.

Хоча і не надто майстерно в художньому плані оформлено,та дуже смачно !!! 

 

med_gallery_1176_573_566782.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×