Рецепти
Сырные пончики от британского шефа Адама Хэндлинга
Бюш Тирамису
Паштет из куриной печени с луковым вареньем
Молоко сгущенное (с глюкозным сиропом)Дописи (60)
- У темі «Великодні клопоти»А на руки не берётся? Не пачкается?
- У темі «Заливной зефир. Покрытие торта зефирной массой»Обов'язково скористуюсь!
- У темі «росія напала на Украіну. Війна. россия напала на Украину. Война. путин будь ты проклят!»Девы, а ведь я тоже арбуз в этом году не ела...
- У темі «Сырные пончики от британского шефа Адама Хэндлинга»Вот Лана урок по маслу выложила
- У темі «Сырные пончики от британского шефа Адама Хэндлинга»Анжела! Пеки не думай - очень вкусно! А масло я испльзовала просто сливочное 82% жирности. А вообще - это топленое
- Створює тему «Сырные пончики от британского шефа Адама Хэндлинга»Ингредиенты: Тесто для пончиков: Свежие дрожжи – 7,5г Молоко – 75г Мука – 250г Сахар – 62,5г Яйца – 2шт. Соль – 2,5г Масло сливочное осветлённое (топленое) – 32,5г Сырный соус: Мука – 75г Масло сливочное – 75г Твёрдый…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Анечка! Спасибище преогромное, и тебе и сестричке! Очень мне приглянулся цветочек, может повторю в глине!❤
- У темі «З Днем народження!»Девочки, Спасибо! Так приятно! Люблю вас!
- У темі «Коронавірус»Я очень смеялась ))) Иду вчера вечером по супермаркету. Который расположен в 100 метрах от моего дома. На мне спортивный старый костюм, отросшие ногти, темные корни волос, наспех сделанный хвост на голове. Иду в маске…
- У темі «Кухонні посиденьки (балачки)»Могу предположить, что это жир. Или молочный, (от пармезана) или масло оливковое так себя повело. Можно попросить сфотнрафировать банку, где состав написан?
- У темі «Деревенский хлеб на спелом тесте»Наташенька! Формовка безподобная! Хлебушек красивенный! Вот бы попробовать!
- У темі «Бюш Тирамису»Всем привет! Вот фото разреза
- У темі «Бюш Тирамису»Оканчик! Бюш уехал к заказчикам! Пойду потрясу, может кто то из гостей сфотал...
- У темі «Бюш Тирамису»Итальянско - французкое исполнение знаменитого десерта.
- Створює тему «Бюш Тирамису»Ингредиенты: 100 +50 гр свежесваренного кофе 20 гр сахара (1) 10 гр ром 8 -10 гр листового желатина Савоярди 15 -20 шт 170+30 гр сливки 30 -35%жирности 250г маскарпоне 55г желток 135г сахара (2) 30г черный шоколад 70%…
- У темі «Украшаем пряники и печенье»Приветик! А меня ёлолчка! Тесто козюльное.
- Створює тему «Паштет из куриной печени с луковым вареньем»Ингредиенты: Для паштета: Печень куриная - 400г Лук репчатый - 100г Мед - 30г Масло растительное - 50г Масло оливковое - 30г Сливки - 100г Коньяк - 30г Соль - 10г Для лукового варенья: Лук - 1000г Мед - 70г Соль - 2г…
- У темі «Лікар ! У мене це...»Спасибо девочки! Будем лечить!
- У темі «Лікар ! У мене це...»Всем привет! На большом пальце на ногтя на ноге я подцепила грибок. Вообщем под ногтеевой пластинкой образовалась как бы пустота, с недавних пор я заметила, что пятнышко увеличивается. Может кто то знает чем можно…
- У темі «Порадьте, де купити...»Спасибо!