Людок

Теми

• Людмила-Людок 2014
• Торты 2014

Дописи (384) сторінка 17 з 20

1. Створює тему «Слойки с яблоками и спрайтом»Ингредиенты: Слоеное тесто - 0,5кг, Яблоко среднее - 2шт Спрайт - 250мл Сахар - 2/3 стакана Слив.масло - 100г Корица ванильный сахар Способ приготовления Набор продуктов: Почистить яблоки и нарезать дольками Тесто…1 лютого 2015
2. У темі «Бисквит ванильный шифоновый»о,да!это самый вкусный бисквит,который когда-то пробовала!Тоже думала,что буду печь его всегда,но бисквит решил иначе))В один момент перестал получаться в прямоугольной форме,идеальным был только в круглой,ну,а потом и…31 січня 2015
3. У темі «Запеканка свекольная с мясом»а вот и я Мне понравилась!Делала с кур.филе,очень даже вкусно,подавала со сметанкой Спасибо за необычный рецепт!29 січня 2015
4. У темі «Запеканка свекольная с мясом»я сейчас в процессе приготовления))отчитаюсь обязательно!29 січня 2015
5. У темі «Ищу рецепт»спасибо!!!!27 січня 2015
6. У темі «Ищу рецепт»девочки,мне кажется я где-то видела слойки с яблоками,все обыскала,найти не могу...может кто делал?Буду очень благодарна,хочется сладкого,подбираю бюджетный вариант,а Юлин с вишней оставлю до лучших времен)))26 січня 2015
7. У темі «Мастика из маршмеллоу»Вот-вот,согласна,что главное не перегреть,я сильно не грею,ставлю на мощность 600,на 55 секунд,если больше,то потом не могу ее в кучу собрать26 січня 2015
8. У темі «Мастика из маршмеллоу»я раньше тоже ней пользовалась,но обнаружила,что в АТБ не хуже,зато в два раза дешевле,хоть и на 50 грамм меньше))) да, без микро с ней мало что получится...26 січня 2015
9. У темі «МК Фрезия»ух ты!красиво!эти цветочки очень дополняют мастичные букеты,спасибо за МК25 січня 2015
10. У темі «Мастика из маршмеллоу»Люда, ты серьёзно всыпаешь столько пудры , а как же ты с ней работаешь, это ж сколько силы надо иметь чтобы её потом раскатать, она и так становится плотной с моим весом пудры, а ты ещё больше на 150-200г. всыпаешь да я…25 січня 2015
11. У темі «Мастика из маршмеллоу»а я не добавляю ничего,кроме пудры,на 200г мармышек примерно 350-400г.Я настолько привыкла к ней,ни на что не променяю)))Но вот ради интереса так и хочеться добавить масло и лим.сок)25 січня 2015
12. У темі «Учимся правильно фотографировать (кондитерка)»а мне чтение не помогло))столько раз читала,но все равно что-то не то,короче мое обучение закончилось просто белым ватманом вместо фона .Столько раз пыталась что-то с диафрагмой сотворить,чтоб фон был размыт,но не пойму…24 січня 2015
13. У темі «Як фотографувати їжу»Света,тема очень актуальна для меня Спасибо!Я вечно мучаюсь с фотографиями,никак не получается нужный эффект,всегда торт лучше в реальности,чем на фото.Думала с покупкой фотоаппарата будет легче,но как говорится если…24 січня 2015
14. У темі «Вырубки для пряников и печенья.Насадки для айсинга. Вайнеры, вырубки-каттеры для сахарных цветов, все для фуршета»девочки,при заказе учитывайте,что получите формы не сразу,т.к. у Олички очередь,мне сказали,ждать 12-13дней23 січня 2015
15. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Торт "Роза и кружева" Вес 3,2кг,медовик+вишня и сметанный крем,мармышковая мастика,цветы из цветочной мастики Бейклз Спасибо,Юля!Уже дописала из какой мастики цветы)))19 січня 2015
16. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Вот мой последний тортик,фото не очень хорошее,цвета совсем другие,пришлось фоткать при искусственном освещении,чего я обычно не делаю....да и размытое оно какое-то Жвачка "Love is..." Вес 3,2 кг,внутри…17 січня 2015
17. У темі «Торт "Наполеон" №...»Леночек!Спасибо тебе большое за рецепт этого замечательного торта.Уже несколько лет занимаюсь тортиками,но никогда не пекла Наполеон!Почему-то он мне казался "страшным" в исполнении. Хотя сама его обожаю!!!!!!Тесто…12 січня 2015
18. У темі «Пирог с капустой из слоеного теста»А вот и я с отчетом!Лена,это очень вкусно!Не успел остыть,я бегом пробовать))Обожаю слоеное тесто,никогда в жизни его не делала,только пару раз сестра покупала и пекла Наполеон,а оказалось не так-то его сложно делать…11 січня 2015
19. У темі «Пирог с капустой из слоеного теста»Лена,сегодня на моей кухне день твоих замечательных рецептов! Наполеон и этот пирог))Тесто уже в холодильнике)Лена,тут у меня вопрос назрел:когда именно ты бросаешь лук в капусту?и вес капусты 1.200кг это в смысле качан…11 січня 2015
20. У темі «Украшаем пряники и печенье»Пряники "Снежинки". Медовое тесто,заливка-айсинг,пищевые красители11 січня 2015