Ведмедик "Панда". Кольорове борошно Еcomeal

Інгредієнти

• Яйця — 6шт
• Цукор — 200г
• Вершкове масло — 40г
• Борошно — 150 г
• Крохмаль кукурудзяний — 50г
• Сухе молоко — 50г
• Сіль — 1/2 ч.л.
• Ваніль-щіпка
• Розпушувач — 5г
• Кольорове борошно Еcomeal чорне — 3 ст.л.
• Шоколад білий і чорний

Що ще приготувати з цих продуктів →

                                                                                     Спосіб приготування

Цукор і яйця збити на круто.

Борошно,крохмаль,сухе молоко,сіль,ваніль і розпушувач  з'єднати. Цю суміш  по частинах додавати до яєчної маси і легенько вимішувати. 

Добавити тепле розтоплене масло.

Відокремити невелику частину тіста (приблизно ¼  від всього)  і додати чорне борошно Еcomeal.

В силіконову форму ведмедика налити  чорне тісто  і зверху залити білим.

Випікати при температурі 160-170 градусів  30-35 хв.

Мої спостереження:  потрібно слідкувати за випіканням,щоб не перетримати і не перепекти. Наш один ведмедик  був затемний і  і дуже погано видно контури  кольорів ,тому ми його прикрасили чорним і білим шоколадом.  Чорне тісто на смак нічим не відрізняється від білого. Діти були задоволені.