Перейти до вмісту

Recommended Posts

Ингредиенты: Лосось - 350-400г
Сыр плавленый - 200г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 0,5 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Смесь перцев молотая - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ч.л.
Бальзамический крем - 1 ч.л.
Паприка молотая 0,5 - ч.л.
Шафран - щепотка
Зеленый лук - 0,5 пучка
Петрушка - 0,5 пучка
Соль - по вкусу
Вода - 1,5л
Оливковое масло для
обжаривания и маринада

post-10-0-64342500-1414511456_thumb.jpg

Способ приготовления:

1. Соединить соевый соус, бальзамический крем, 1-2 ст л оливкового масла, добавить молотый перец и выложить в получившуюся смесь кусочки подготовленной рыбы на 15-20 минут для маринования.

post-9-0-86790400-1414507384_thumb.jpg

2. Картофель и репчатый лук порезать мелкими кубиками, морковь и кабачок натереть на терке, чеснок измельчить. В кастрюле вскипятить воду и распустить плавленый сыр.

3. Картофель обжарить до золотистой корочки и переложить в кипящий сырный бульон. Лук, чеснок, морковь и кабачок обжарить вместе на небольшом огне минут пять, добавить паприку и шафран. Прогреть все вместе еще минутку и переложить в кастрюлю. Варить все вместе до готовности.

4. Рыбу вместе с маринадом выложить на хорошо разогретую сковороду и дать ей подрумяниться. Добавить в суп в конце приготовления и посолить по вкусу. Варить все вместе еще 3-5 минут, добавить зелень и снять с огня.

Угощайтесь! :girl_love:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Виталинка, спасибо, что заглянула в тему! :girlleg:  Буду рада, если рецепт пригодится! Супчик и сытный, и не обременительный для организма получается :girl-yes:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Ириша, спасибо! :girl_curtsey: Попробуй при случае, не пожалеешь :girl-yes:  :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мариш, спасибо за чудесный суп. 

Вопрос: использование шафрана критично? Есть смысл на что-то менять, или просто пропустить?

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анечка :girl_love:  рада, что супчик тебе приглянулся! :smilie_girl_0:

Шафран можно просто пропустить. Его все равно ничем не заменишь. А лосось можно семгой заменять при желании. :smilie_girl_232:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Маришенька, супчик замечательный :vkusno 1: спасибо за рецепт :flowerss: Надо попробовать в таком исполнении :smilie_essen:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мариша, спасибо за прекрасный суп! :clapping:  :girlhand:

 

Девочки, у нас скоро от мониторов только палочки, как от "чупа-чупс" останутся :vkusno 1:  :girl_haha:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Маришенька, супчик замечательный :vkusno 1: спасибо за рецепт :flowerss: Надо попробовать в таком исполнении :smilie_essen:

Леночка, попробуй, конечно! Готовится очень быстро и не заморочливо  :girl-yes: .Буду рада, если супчик понравится! :flowerss:

 

Мариша, спасибо за прекрасный суп! :clapping:  :girlhand:

 

Девочки, у нас скоро от мониторов только палочки, как от "чупа-чупс" останутся :vkusno 1:  :girl_haha:

Ото ж! У нас только на фотки на главной странице глянешь, уже слюнки текут, а как читать рецепты начнешь.... :niam: то монитору хана :girl_wink:

Дианочка, :girl_love:  спасибо за такой теплый отзыв! :girlleg:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Маришенька, спасибо за очередной , и не сомневаюсь, что вкусный супчик!  :flowerss:  Тем более,что я очень люблю сырные супы. :vkusno 1:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Наталочка, :girl_love:  как здорово, что и здесь наши вкусу совпадают! :fille7:  Сырные супчики - моя слабость :girl-yes:

Попробуй при случае этот вариант. Надеюсь, он придется тебе по вкусу. :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Мариша, принимай с отчетом.

Очень вкусный супчик!

med_gallery_142_118_1497.jpg

Утащила к себе в копилочку http://akademiyadv.blogspot.com/2014/12/sirnij-sup-losos.html

 

ПыСы: что-то в рецепте ингредиенты задвоились

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Анечка, большое спасибо за доверие и использование рецепта! :girlleg:  Очень рада, что супчик пришелся по вкусу! :fille7:

Кушайте на здоровье и с удовольствием! :flowerss:

Поділитися повідомленням


Посилання на повідомлення
Поділитися на інших сайтах

Створіть акаунт або увійдіть для коментування

Ви маєте бути користувачем, щоб залишити коментар

Створити акаунт

Зареєструйтеся для отримання акаунта. Це просто!

Зареєструвати акаунт

Увійти

Вже зареєстровані? Увійдіть тут.

Увійти зараз

×