Юшка картофельная с фасолью

[Vilapo 8 029]

Ингредиенты:

Фасоль-150г

Луковица-1шт.

Морковь-1шт.

Сельдерей-2стебля.

Картофель -2шт.

Масло оливковое-50мл

Томатная паста -1ст.л.

Вода-1,2л.

Специи: паприка,мускат, смесь перцев, майоран, тимьян-по щепотке.

Лавровый лист.

Сухая или св. петрушка.

Соль- 1ст.л.

Способ приготовления:

Замачиваем фасоль на 6 часов или на ночь.

Промываем, заливаем водой,  варим, почти до готовности.

Лук, сельдерей, морковь, нарезаем, пассеруем.

Готовую пассеровку, очищенный картофель, кладём к фасоли, солим,  варим до готовности.

В конце варки,  кладём томатную пасту, специи, доводим до вкуса.

Провариваем 5-10мин., на  маленьком огне.

Подаём юшку посыпав зеленью, с гренками натёртыми чесноком.

[Twist 3 518]

Леночка, такая по летнему яркая и аппетитная юшка! :10:

А я как раз сегодня в очередной раз приготовила твой борщик с грибами :vkusno 1: . Так что как только съедят, сварю своим такую юшку

[Vilapo 8 029]

Мариночка, очень приятно что борщ  с грибами у тебя прижился Надеюсь и эта солнечная юшка, твоим  родным придётся по вкусу

[Natali06 18 058]

Ленусик, спасибо за рецептик! Ну очень аппетитная юшка! :vkusno 1:  Люблю твои МК !  Очень легко и очень приятно  по ним готовить!

[Twist 3 518]

Мариночка, очень приятно что борщ  с грибами у тебя прижился Надеюсь и эта солнечная юшка, твоим  родным придётся по вкусу

Ленусь, прижился борщик прочно  Уверена, и юшка понравится не меньше.

[Vilapo 8 029]

 

 

Ленусик, спасибо за рецептик! Ну очень аппетитная юшка!

 Наташенька,  спасибо что заглянула и оценила  мою юшку   Надеюсь когда приготовишь, семье понравится :vkusno 1:

 

 

Уверена, и юшка понравится не меньше.

 Маришенька,   я тоже надеюсь что и юшка понравится, она вкусная :vkusno 1:

[Izvarina 8 102]

Леночка, спасибо большое за рецепт! Шикарная юшечка!

[Vilapo 8 029]

Дианочка, на здоровье Буду очень  рада если рецепт пригодится

[Джу 5 671]

Лена, обожаю такую фасоле-юшку!!!

Только с томатом еще не пробовала ))

[Vilapo 8 029]

  Джуличка,  раз тебе нравится такой супчик, значит есть смысл попробовать и с томатной пастой, вкусно!