Перейти к содержимому

Салат куриный с виноградом и...

Просмотров: 2556
Лайков: 8
Опубликовано: 16.10.2015
Правильный шашлык (Тонкости п...

Просмотров: 8097
Лайков: 0
Опубликовано: 01.05.2015
Хлеб на винной опаре

Просмотров: 1923
Лайков: 0
Опубликовано: 15.06.2014
Хлеб с цельнозерновой мукой

Просмотров: 2924
Лайков: 2
Опубликовано: 16.04.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Витаминное масло с черемшой

Витаминное масло черемшой

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 11

#1 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 593
  • 7 640 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 24 Март 2015 - 20:32

Ингредиенты:
сливочное масло-125г
зеленые листья черемши-30г
соль морская-0,5ч.л.
цедра лимона(сушеная)-1/4ч.л.
перец черный-1/8ч.л.


med_gallery_4_410_5104846.jpg

Способ приготовления

 Листья черемши помыть. Обсушить. Отделить  листья от стеблей.  Затем листья мелко нарезать ножом.

Измельченные листья черемши добавить к сливочному  маслу(комнатной температуры). Затем добавить цедру лимона ,  соль и перец. Все перетереть вилкой.

 Всё. Витаминное масло готово. Можно  намазывать на тосты. :hy:

med_gallery_4_410_29173.jpg



#2 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 907
  • 2 641 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 25 Март 2015 - 08:05

Мне очень нравится черемша  :10: , но у нас её в продаже не вижу :neznau: . Вероятно она произрастает не во всех регионах :confused: . Я читала что это дикорастущеее растение, и вот интересно - можно бы было посадить её и выращивать? Наверное черемша луковицами размножается, т.к. семена не встречала тоже.

 

Наташенька, очень аппетитный рецепт :smilie_essen: !



#3 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 593
  • 7 640 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 25 Март 2015 - 08:15

Анечка, спасибо за добрые слова! :flowerss:

У нас черемшу продают с самой ранней весны. И всегда много, хотя , если мне не изменяет память, она занесена в "Красную книгу". А семена черемши , в этом году я купила в эпицентре. Так что собираюсь поэкспериментировать. :girl_184:


  • Qween это нравится

#4 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    5 907
  • 2 641 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 25 Март 2015 - 08:31

Вот спасибо, Наташенька! Метнусь и я в Эпицентр, может есть и у нас семена.


  • Natali06 это нравится

#5 Пампушка

Пампушка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 029
  • 421 сообщений
  • Город:Одесса

Отправлено 26 Март 2015 - 23:53

Я представила себе, на Пасху хлебушек с этим маслом, свежим огурцом и крашенкойvkusno%201.gif, побежала на базар, сделала маслице и заморозила, а сейчас думаю, возьму на Проводы :10:  Наталочка, спасибо :girlprik: :flowerss: :girlhand:


  • Natali06 это нравится

#6 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 020
  • 4 159 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 27 Март 2015 - 00:55

Наташа, от спасибо за идею с черемшой! Обязательно приготовлю! :10:  :smilie_essen:


  • Natali06 это нравится

#7 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 593
  • 7 640 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 27 Март 2015 - 08:40

Пампушечка,Дианчик, спасибо , что заглянули на маселко ! :flowerss:  :flowerss:  Рецепт очень простенький, а вдруг и пригодится! :oops:


  • Izvarina это нравится

#8 SanaT

SanaT

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 983
  • 1 857 сообщений

Отправлено 02 Декабрь 2016 - 16:06

Как я люблю черемшу
Нужно будет попробовать такое масло, осталось дождаться сезона)))
  • Natali06 и lana19 это нравится

#9 Юлия

Юлия

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 375
  • 1 002 сообщений
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 12 Май 2017 - 14:40

Девочки, подскажите,на что вкус-то хоть ее похож? в детстве видела - продавали,неск. лет назад тоже.Но никто энтузиазма не провлял, а я так тем более((



#10 Natali06

Natali06

    Администратор

  • Администраторы
  • Репутация
    13 593
  • 7 640 сообщений
  • Город:Знаменка Украина/центр
  • Настоящее имя:Наталья )

Отправлено 12 Май 2017 - 14:54

Юльчик,  черемшу еще называют   - дикий чеснок.  Вот  и на вкус и на запах  она ,   как чеснок))  Ранней весной,многие, из черемши делают салат.


  • Юлия это нравится

#11 Юлия

Юлия

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    1 375
  • 1 002 сообщений
  • Настоящее имя:Юлия

Отправлено 12 Май 2017 - 14:59

Natali06,поняла)))) СПАСИБО!


  • Natali06 это нравится

#12 Странник

Странник

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    795
  • 363 сообщений
  • Город:Киев

Отправлено 13 Ноябрь 2017 - 13:11

черемшу обожаю в любом виде ,когда начинается сезон, месяц хожу как завод по переработки черемши, от меня чесноком разит наверное за метра четыре

Но ,вот я живу в Киеве черемшой у нас называют вот это

gallery_4608_1052_1150.jpg

но когда я был пацаном, черемши в продаже не было вообще ,мы даже понятия не знали что такое черемша

но с детства собирали так называемый дикий чеснок

выглядит он вот так

gallery_4608_1052_19661.jpg

Джусай ему название ,собирали прямо на станции метро Гидропарк

они по вкусу ,по аромату довольно сильно отличаются





Темы с аналогичным тегами Витаминное, масло, черемшой

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.