Jump to content
ang-kay

Колбасный магазин

Recommended Posts

Примите заказ:

1.Нитритная соль - 100 грамм - 6 гр = 700гр
2.Оболочка белковая диаметр 80 для вареных колбас и ветчины. Цена за 1 метр-9гр  =  4м
3.Шпагат для вязки. 10 метров  - 8 гривень

---------

86?

 

 

Как хранить и какой срок годности у  "Оболочка белковая диаметр 80 для вареных колбас и ветчины"?

Какой срок годности у "Нитритная соль"?

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Анжелик!!!!!!!!!!! 

Несу тебе огромную спасибу!  :girl_love:

За волшебный пендель, за советы по колбасному рецепту и необходимым покупкам!

Я сделала колбасу!!!!!!!!!! :ukr18:  :ukr18:  :ukr18:

Фото поставлю завтра. 

Отдельное спасибо тебе за Композиция cпеций колбаски охотничьи.

Это так удобно! Не надо ломать голову над специями! Насыпала в фарш 5г на 1 кг(как в инструкции) и фсе!

Я делала свино-куриную колбасу, Эта композиция придала такой вкуснейший колбасный привкус и аромат :animashki-myshy:

А чего я у тебя в прайсе этой композиции не увидела? Хочу заказать еще!!!!!!!!!!

Рекомендую всем колбасникам! Это очень удобно, да еще и вкусная колбаса получается!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Конечно выставляй

Анжелик! Я вечно ломаю голову над специями. А тут на столько все идеально подобрано. Причем, есть сразу сахар в них и 

Мне очень понравился вкус колбасы. Есть желание помутить с др специями-но муж кричит, что бы даже и не думала! Он в восторге

(Я те в ЛС заказик скинула- боюсь, вдруг у тебя их больше не будет)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Анжелик! ВотЬ. Фреймут остатки успел запечатлить. Над салом надо поработать-хотелось, что бы оно было как бы отдельно, но более красиво легло

Колбаса курино-свиная. Куро-грудь - 700г, свинюшка -  500г, сало -  250г. Готовила в духовке

На вкус- чисто свиная 

На самом батоне - коллагеновая оболочка. После отлежки в холодильнике -  прекрасно снимается. Видно на фото

 

DSCN0097.JPG

 

Анжелик! Большое спасибо за консультацию-"Звонок другу"!  :girl_love: Ты мозгъ и муза!  :x10:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Здравствуйте,прошу выслать искусственная белковая оболочка диаметр 45 мм-5 метров,оболочка белковая диаметр 80 для вареных колбас и ветчины-5 метров,нитритная соль -500гр,бактерии-1упаковка.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Анжела, доброго утра! А как в стране дела с оболочкой для сосисок 24 мм? Если все нормально, то мне нужно метров 50, картсчет и сумма. Спасибо.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@vostp, коллагеновой трубочка 15 метров стоит 64,5. Полиамидной трубочка 40 метров стоит 84 гр. Соответственно 4,3 и 2,1. Может по трубочке?

Share this post


Link to post
Share on other sites

А давайте. Я сегодня еще покупки буду делать и тогда все перечислю. Это где-то после обеда. Во как конкретно. Карточка не изменилась?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Карточка не изменилась. Мне свои данные в личку напишите, потому что все здесь почистила. Сейчас напишу сумму.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Все получила. Отправлю в понедельник. Сегодня уже не успею, потому что короткий день, а завтра выходной. Спасибо.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Nатали_, тебе спасибо за заказ. Жду с нетерпением отчетов. Удачной колбаски, пусть все получается и быстрее приходи за новыми покупками.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×