Торт " Бостонский"

Этот Шварцвальдский вишнёвый торт, и тоже необычайно вкусный! Мне вообще нравится это сочетание. :vkusno 1:

Ой, Ленусь, какой же аппетитный кусочек! Такой нежный! Представляю, какой он тортик вкусный :vkusno 1: Сижу облизываюсь

Маришенька, спасибо что заглянула ко мне на огонёк, буду рада, если при случае воспользуешься рецептом

какие тут фотки аппетитные)))) какой тортик чудесный)

Спасибо Танюша за  лестный отзыв   Кстати, попробуй к крему ещё сделать и бисквит который в рецептуре этого тортика, он великолепен и готовится  легко

Леночка, несу отчетик!!!

Давно заглядывалась на этот торт, держала его в памяти для детского ДР. Вот почему-то мне казалось, что он именно для этого - без добавок, бисквитик и кремчик, нежно, сочно. Так и есть! Кушали с удовольствием!

Теперь по технологии. Как всегда бисквит разрезать получается лишь на 2 части( форма 24 см. Крема на один разрез было много, потому треть определила на верх, а по крему уже лила понемножку глазурь.

Крем - такая вкусняшка!!! Я бы его и так ложкой кушала 

Аллочка, прямо с утра, такой вкусный фото отчет ! Спасибо что воспользовалась рецептом, рада что торт понравился ! 

Алцёна написав(-ла):

Теперь по технологии. Как всегда бисквит разрезать получается лишь на 2 части( форма 24 см.

Ай-яй, стыдоба то какая  Недосмотрела за форму, сто дел вместе делала, вот и результат

@Алцёна, такой аппетитный тортик !  И глазурью так интересно залила! Мне очень понравилась эта не равномерность, классненько!

Алцёна написав(-ла):

Недосмотрела за форму,

Ничего, бывает, особенно когда сразу много дел делаешь

 Светик!!!   Пожалуйста,  выдели в тексте рецепта предложение - Выливаем тесто в подготовленную форму диаметром 20см.. Чтобы хорошо видно было торопыжкам

@inucya, спасибки)) да, он вкуснющий!! Сверху мне пришлось часть крема выкладывать, а на нем глазурь разгладить не смогла, все тянулось за палетой. Вот так и придумалась такая заливка))

Vilapo написав(-ла):

Чтобы хорошо видно было торопыжкам

Леночка, Аллочка , а  как пропитывается? хорошо? хватает крема,  сироп не надо?

@inucya, Инусь, не надо пропитки!!! Там крема предостаточно, да и бисквит не сухой сам по себе!

тада, пошла делать!

Аллуся. спасибо что отвечала за меня, пока я была без компьютера

Инна, надеюсь тортик получился и понравился .

@Vilapo, рада стараться

Да, тортик мне понравился! За ночь не пропитался, а через сутки стал такая нямка :vkusno 1:

Инна, вкусненько!!! У тебя не так пропитано, как у меня вышло))

inucya написав(-ла):

Да, тортик мне понравился!

 Инна, я рада что тортик понравился!  Спасибо за фото отчет , такой славный , вкусненький кусочек !

Алцёна написав(-ла):

Инна, вкусненько!!! У тебя не так пропитано, как у меня вышло))

А я пекла в форме 18 см, бисквит высокий получился!

Испекла вчера тортик в мультиварке.крем сварила.получтлся очень густой.так и надо? И положила его только половину почему то..побоялась все...

Так что торт вкусный,но крема мало)))

Именно такой очень и хотела.

Меня только вопрос в Креме...

Танюш, а какой вопрос по  крему? Должен ли он быть густым , каким получился у тебя?  Густым крем не получается,  даже на фото это видно). Какой крахмал ты использовала?  Если картофельный, то вполне очевидно что у тебя консистенция крема получилась гуще    . 

@Vilapo,Леночка,использовала все строго по рецепту и крахмал был кукурузный.

Крем был густой,как каша.я его потом взбивала блендере.

Значит он должен быть жидким как жидкая сметана?

В следующий раз попытаюсь исправится.я его варила в молочнике,может переварила?

На днях проведу испытание,когда съем его и сегодня вот пеку морковный.

Танюш, крем не должен быть как жидкая сметана, по консистенции он получается , даже не знаю  как тебе объяснить . Не густой и не жидкий, нежная консистенция которую ты  выкладываешь, без всякой мороки на коржи торта .  Ааааа, я сегодня тоже собираюсь морковный торт делать, эксперимент .

@Vilapo,в морковный торт не понятно к чему я пару ложек меда добавила..получился медовик.вкусный.но Я по прежнему не знаю какой же это морковный торт...просто не судьба.не могу я все время сидеть на тортах...

У меня в холодильнике этот морковный медовик и бостонский торт.я ем и ем...ну очень вкусно.

Но каждый же сделан неправильно.