Інгредієнти
- Вафли квадратные — 1 пачка (5 штучек)
- Мармелад — 300г
- Крем №1:
- Вода — 1,5 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Какао — 4 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- крекер — 200г
- Крем №2:
- Масло — 250г
- Сахар — 1 ст.
- Кокосовая стружка — 100г
- Молоко — 8 ст.л.
Способ приготовления:
Сначала сделаем крем №2: в горячем молоке замочить кокосовую стружку. Размягченное масло взбить с сахаром, затем размешать с кокосовой стружкой.
Теперь приступаем к крему №1: прокипятить воду, сахар и какао пару минут. Добавить измельченный крекер, ванильный сахар, хорошо размешать. Крекер впитает в себя жидкость и масса станет вязкой.
На вафельные листы намазать еще теплым крем №1. Сверху намазать крем №2.
Положить вдоль одной стороны листа полосочкой мармелад (мармелад беру трехслойный, разрезаю на цветные полосочки) и завернуть его в рулет. Уложить рулеты швом вниз, хотя они и так не раскручиваются.
Примечание:
Люблю эти рулетики! Делаются очень быстро, получается ооочень много!!!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Алцёна написав(-ла):Люблю эти рулетики! Делаются очень быстро, получается ооочень много!!!
И смотрятся очень даже эффектно 
Спасибо за рецепт, надо взять на вооружение для экстренных случаев :10:
@Vilapo, рада, что рецепт понравился! Да, он как раз для экстренных случаев, или когда лень с духовкой возиться 
А с фоткой еще првлекательней рецепт выглядит!
Я его еще утром заметила!)))
@AlenaT, Утром фотка была не под рукой 
Спасибо за отзыв
спасибо Алла, что поделилась! а то помню когда дети маленькими были, соседка угощала такими рулетиками, а рецептом не делилась, когда всё же выпросила - не получилось. попробую по твоему приготовить.
Наташа, всегда пожалуйста 
. Буду рада, если вкус из прошлого подтвердится 