Печенье с джемом

[Irina1607 216]

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 гр
Сахарная пудра - 50 гр
Желток - 1 шт
Соль - щепотка
Ванилин (или ароматизатор по-желанию)
Мука - 200 гр

 

Способ приготовления

Мягкое масло взбить с сахарной пудрой, добавить желток и снова взбить.

Добавить соль, ванилин (ароматизатор), муку замесит тесто.

Скатать в шар и оставить на столе на 10 мин.

Затем скатать шарики, расплющить их сделать углубление и поставить в холодильник на 1 час.

Через час достать из холодильника заполнить углубления джемом (повидлом) и поставить выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 мин.

У меня получилось 20 вот таких печенюшек.

[fronya40 15 925]

Вкууууусные!!!!!

[Irina1607 216]

Вкууууусные!!!!!

Ага - нямка :vkusno 1: , сынуля уже 2 раза чай пил, говорит что мало испекла,хорошо хоть сфоткать успела . Чувствую, что повторять придется

[Pitochka 3 342]

Прям солнечные печеньки!!!

[Олька 488]

Какая красота!!!! Шо вкусно,даже и не сомневаюсь,но нам,пожалуй, одной порции маловато. Буду печь минимум 2.

[Irina1607 216]

но нам,пожалуй, одной порции маловато. Буду печь минимум 2.

На здоровье

[fronya40 15 925]

Испекла только что твои печеньки,хотелось чего то по быстрому.но вот только увидела,что в рецепте нет разрыхлителя ,и туда отправила аммоний.......еще пекутся в аэрогриле. Как сниму пробу- отпишусь. Я думаю,без разрыхлителя они должны быть хрустящие....вот я ....вечно что то напутаю,очень сладкого хотелось,после прочтение Ланкиных круассанов.... пришлось на время заменить их печеньем

 

 

Они восхитительны!!!!!!!!вот для этого мне аэрогриль необходим!!

[Irina1607 216]

 вот только увидела,что в рецепте нет разрыхлителя ,и туда отправила аммоний.......еще пекутся в аэрогриле. Как сниму пробу- отпишусь. Я думаю,без разрыхлителя они должны быть хрустящие...

Они восхитительны!!!!!!!!вот для этого мне аэрогриль необходим!!

Они действительно без разрыхлителя и хрустящие. На здоровье.