Курица хрустящая с овощами

[Natali06 18 117]

Ингредиенты:

куриные окорочка-2шт
Маринад
кефир-150мл
оливковое масло-30мл
чеснок-1зубчик
соус табаско-1ст.л
горчица-1ст.л.
соль-0,5ч.л.

Панировка
яйцо-1шт.
соль,перец

мука-100г
сушеный орегано-1/4ч.л.
соль-1/4 ч.л
перец-1/2ч.л.
красный перец-1/4ч.л.

Способ приготовления

Для маринада смешать все ингредиенты, размешать до однородности.

Окорочка разделить на части(2) Затем  поместить их в маринад и оставить мариноваться на 12 часов.

 

Через 12 часов кусочки курицы достать из маринада. Остатки маринада  слить в отдельную посуду.

 

Для панировки ,яйцо слегка взбить с солью и перцем.

Муку смешать с орегано, солью и перцами.

 Каждый кусочек курицы сначала обмакнуть в яйцо, затем в муку с приправами. Излишки муки стряхнуть.

 На листе(форме для выпечки) положить курицу и любые овощи. ( в данном случае картофель с морковью,приправами и оливковым маслом.)

Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке ,40 минут. Или же до желаемого цвета.

 

Маринад, который остался , вскипятить в отдельной посуде, на медленном огне в течении 10 минут. Подавать в горячем виде к курице.

 Смачного!

[Людок 2 174]

ну нельзя так издеваться)))тем более перед сном!Красота!Ещё представляю этот вкус!Сто лет не ела окорочка,всё грудка да грудка,теперь есть цель-окорочка по твоему рецепту)))буду к ней идти)спасибо,Наташенька!

[Twist 3 518]

Натусь, какая нямка ммм....... :vkusno 1:

Еще вчера глянула и сразу слюнки потекли.  Так я, чтоб перед сном не распаляться, несу спасибку за рецепт только сейчас

[Николаишна 1 569]

Наташа, я тоже вчера не смотрела специально на ночь, а то была бы "жрицей ночи" после таких картинок  
Так просто  делается! Я почему-то кефир для маринада в шашлыки использовала, а так - и не додумалась...

Спасибо за рецептик!   Мои любят курицу, но многие рецепты уже надоели, буду новые пробовать :vkusno 1:

[Natali06 18 117]

Людочка, Маришенька, Людочка Николаишна, пробуйте на здоровьице!   Буду рада если рецептик пригодится и понравится!

 

 

!Сто лет не ела окорочка,

Людочка, вот-вот , тоже самое. А тут попался в закрома этот рецептик, вот попробовала.И оказалось вкусно то! :vkusno 1:

Правда я уже два раза за мужем не успеваю  А потом жалуется, что я его видите ли  перекармливаю!

 

 

 

но многие рецепты уже надоели,

  Людочка , есть ещё один рецепт с маринованием курочки, как успею, добавлю. Тоже очень интересный.

[Natali06 18 117]

 

 

ну нельзя так издеваться)))

 

Так я, чтоб перед сном не распаляться,

 

я тоже вчера не смотрела специально на ночь,

 Девулички, а я спецом такую маленькую порцию сделала, чтобы даже смотреть можно было!

[Николаишна 1 569]

Наташа, добавляй побольше проверенных рецептов!!!   Для меня актуально-мои только курицу едят

[Юлькин 5 450]

Наташа, смакота и красота! Предательски кончился кефир, прийдется пробовать уже завтра.. Спасибочки за рецептик!! :smailuk10 (1):

[Natali06 18 117]

Юленька, на здоровьице!   Надеюсь рецептик  не разочарует! 

[Юлькин 5 450]

я даже об этом и не думаю!!! уже жду кефир вечером.   еще у меня домашняя курица...какие разочарования??? праздник живота для семьи! Мама вернулась в семью от своих тортов, мужики будут сыты и счастливы.

[Странник 1 605]

сковорода единственное что заинтересовало, просто класс

[Natali06 18 117]

Очень рада, что сковорода так тебе понравилась.