Інгредієнти
- куриные окорочка — 2шт
- Маринад
- кефир — 150мл
- оливковое масло — 30мл
- чеснок — 1зубчик
- соус табаско — 1ст.л
- горчица — 1ст.л.
- соль — 0,5ч.л.
- Панировка
- яйцо — 1шт.
- соль,перец
- мука — 100г
- сушеный орегано — 1/4ч.л.
- соль — 1/4 ч.л
- перец — 1/2ч.л.
- красный перец — 1/4ч.л.
Ще рецепти: з курки
Способ приготовления
Для маринада смешать все ингредиенты, размешать до однородности.
Окорочка разделить на части(2) Затем поместить их в маринад и оставить мариноваться на 12 часов.
Через 12 часов кусочки курицы достать из маринада. Остатки маринада слить в отдельную посуду.
Для панировки ,яйцо слегка взбить с солью и перцем.
Муку смешать с орегано, солью и перцами.
Каждый кусочек курицы сначала обмакнуть в яйцо, затем в муку с приправами. Излишки муки стряхнуть.
На листе(форме для выпечки) положить курицу и любые овощи. ( в данном случае картофель с морковью,приправами и оливковым маслом.)
Выпекать в заранее разогретой до 200С духовке ,40 минут. Или же до желаемого цвета.
Маринад, который остался , вскипятить в отдельной посуде, на медленном огне в течении 10 минут. Подавать в горячем виде к курице.
Смачного!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Блинчики "Роти джала с курицей и овощами"
Баранина, запеченная со смесью специй "ЗА*АТАР" и овощами
Хот-дог с маринованными огурчиками и свежими овощами
Тушёная скумбрия в мультиварке с овощами
Рисовая вермишель с овощами и кальмарами (постная)
Фасоль запеченная с овощами. На гарнир или заправка для супа
ну нельзя так издеваться)))тем более перед сном!Красота!Ещё представляю этот вкус!Сто лет не ела окорочка,всё грудка да грудка,теперь есть цель-окорочка по твоему рецепту)))буду к ней идти)спасибо,Наташенька!
Натусь, какая нямка ммм....... :vkusno 1:
Еще вчера глянула и сразу слюнки потекли. 
Так я, чтоб перед сном не распаляться, несу спасибку за рецепт только сейчас 
Наташа, я тоже вчера не смотрела специально на ночь, а то была бы "жрицей ночи" после таких картинок 
Так просто делается! Я почему-то кефир для маринада в шашлыки использовала, а так - и не додумалась...
Спасибо за рецептик! 
Мои любят курицу, но многие рецепты уже надоели, буду новые пробовать :vkusno 1:
Людочка, Маришенька, Людочка Николаишна, пробуйте на здоровьице! 
Буду рада если рецептик пригодится и понравится!
Людок написав(-ла):!Сто лет не ела окорочка,
Людочка, вот-вот , тоже самое. А тут попался в закрома этот рецептик, вот попробовала.И оказалось вкусно то! :vkusno 1:
Правда я уже два раза за мужем не успеваю 
А потом жалуется, что я его видите ли перекармливаю! 
Николаишна написав(-ла):но многие рецепты уже надоели,
Людочка , есть ещё один рецепт с маринованием курочки, как успею, добавлю. Тоже очень интересный.
Людок написав(-ла):ну нельзя так издеваться)))
Twist написав(-ла):Так я, чтоб перед сном не распаляться,
Девулички, а я спецом такую маленькую порцию сделала, чтобы даже смотреть можно было!Николаишна написав(-ла):я тоже вчера не смотрела специально на ночь,
Наташа, добавляй побольше проверенных рецептов!!! 
Для меня актуально-мои только курицу едят 
Наташа, смакота и красота! Предательски кончился кефир, прийдется пробовать уже завтра.. 
Спасибочки за рецептик!! :smailuk10 (1):
Юленька, на здоровьице! Надеюсь рецептик не разочарует! 
я даже об этом и не думаю!!! уже жду кефир вечером. 
еще у меня домашняя курица...какие разочарования??? праздник живота для семьи! Мама вернулась в семью от своих тортов, мужики будут сыты и счастливы.
сковорода единственное что заинтересовало, просто класс
Очень рада, что сковорода так тебе понравилась.