Пюре из айвы

[Сусля 4 587]

Ингредиенты:

Айва - 1кг

Сахар - 800г

 

Способ приготовления

 

Из отжимков айвы оставшихся после приготовления желе Желе из айвы, я решила сделать пастилу, но густая масса при варке так плевалась, что я решила - ну ее.. будет пюре! 

 

Айву оставшуюся от приготовления желе я засыпала сахаром, добавила примерно полстакана воды и проварила до кашеобразного состояния, на это ушло 1 час, потом я взбила массу блендером и продолжила варить дальше, масса плевалась во все стороны, надо было стоять и непрерывно ее помешивать,  что бы не пригорела, и поэтому я упаковала ее стерилизованные  банки.

 

 

Рецепт  пастилы находится вот тут -  

Пастила из  айвы 

[УкраІнка 6 950]

Какой цвет красивенный! Ну, чистый мед!

[Сусля 4 587]

ага, а вкуснющее какое, от сижу чай пью в прикуску  :vkusno 1: там правда мелкие такие крупинки , но муж сказал шо это все ерунда, потому что вкуснаааа :10:

[fronya40 15 925]

Сусля закидала вкусняшками из айвы!!!

[Natali06 18 117]

 

 

Сусля закидала вкусняшками из айвы!!!

 Тань, закидывай нас Ишшо!   мы это любим!

 Я раньше, варенье только кусочками  варила. так мне нравится эта тягучежевательность айвы  и ее цвет! А оказывается вон сколько из неё вкусняшек можно приготовить!  :vkusno 1: