Пюре из айвы
Інгредієнти
- Айва — 1кг
- Сахар — 800г
Способ приготовления
Из отжимков айвы оставшихся после приготовления желе Желе из айвы, я решила сделать пастилу, но густая масса при варке так плевалась, что я решила - ну ее.. будет пюре!
Айву оставшуюся от приготовления желе я засыпала сахаром, добавила примерно полстакана воды и проварила до кашеобразного состояния, на это ушло 1 час, потом я взбила массу блендером и продолжила варить дальше, масса плевалась во все стороны, надо было стоять и непрерывно ее помешивать, что бы не пригорела, и поэтому я упаковала ее стерилизованные банки.
Рецепт пастилы находится вот тут -
Спойлер
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Какой цвет красивенный! Ну, чистый мед! 
ага, а вкуснющее какое, от сижу чай пью в прикуску :vkusno 1: там правда мелкие такие крупинки , но муж сказал шо это все ерунда, потому что вкуснаааа :10:
Сусля закидала вкусняшками из айвы!!!
Тань, закидывай нас Ишшо!fronya40 написав(-ла):Сусля закидала вкусняшками из айвы!!!
мы это любим! 
Я раньше, варенье только кусочками варила. так мне нравится эта тягучежевательность айвы и ее цвет! А оказывается вон сколько из неё вкусняшек можно приготовить! :vkusno 1: