Фрукты, овощи
А я вот что нашла про магазинские яблоки.очень познавательно
https://www.youtube.com/watch?v=fhSL7Ph_SLU&feature=youtu.be
Схожі теми
Я не знаю покрывают воском(парафином) или нет яблоки наши производители, но я знаю точно, что свои яблоки не опрысканные и ничем не покрытые, полежав в подвале месяц другой становятся липкими, как будто покрыты воском. Так что это видео ничего не доказывает. Нужно , наверное, делать анализы, чтобы определить, что они намыли. Для городских жителей у которых нет сада это , конечно, впечатляюще ![]()
Точно-точно! Помню в детстве в подвал к бабушке спустишься, а яблоки уже липкие.
@TATA*,хорошо. А как же то, что полить кипятком, а потом туда налили холодной воды- и сверху плавает застывшая пенка,похожа на парафин?
и то, что свои яблоки липкие, после мытья то они становятся не липкими? а эти? вода стекает и они остаются блестящими?
Кто слышал, что все фрукты в супермаркетах опрыскивают? К персикам как-то присмотритесь, они не вянут даже неделями, кожура так усыхает как бы..
А я видела как брызгают. Приходит фура, заходит во внутрь с баллоном работник и прям в фуре брызгают. Так что может и не производители то виноваты.. Я лично в супермаркетах фрукты не приобретаю после увиденного.
Возвращаюсь к теме Яблочек. Я не скажу, что прям так рьяно защищаю производителей. Нет, я училась в пищевом, прекрасно знаю технологии((( Но иногда паника нагнетается чересчур( Да, есть такая технология покрытия яблок, но не всегда надо видеть парафин на яблоках, а то еще кушать откажемся)
Не удержалась, пошла проводить опыт на своих яблочках.
Итак. Подопытные - два яблочка из моего сада, выращены без химии, в этом году нельзя мне было опрыскивать деревья, а кроме меня никому оно не надо
. Яблочки уже слегка подгнивают - последний десяток остался... Все они липковатые, иногда даже злит, мою, а они все-равно липнут ![]()
Помыла, вытерла.
Обдала кипятком и вуаля:
Надеюсь, что видно (фото с телефона), сверху плавает легкая пленочка, пузырики.
Добавила холодной воды:
Картинка стала четче))
На моих яблочках природный воск, вещество, которое выделяет фрукт для самозащиты в условиях зимовки))
Век живи- век учись!
Я даже не знала, что яблоки сами воск выделяют...
Капуста молодая сейчас по 35 грн за маленький кочан, а пекинскую нормальную вообще сложно найти

