Батончик-мюсли
Інгредієнти
- финики с косточкой 150
- изюм 100 грамм
- курага 100 грамм
- клюква сушеная 50 грамм
- арахис сырой 100 грамм
- кунжут — 3 ст. ложки
- семя льна — 3 ст. ложки
- овсяные хлопья 150 грамм
- сок лимона — 2-3 ст. ложки
- банан крупный — 2 штуки
Способ приготовления
Если сухофрукты сильно сухие , то залить их кипятком на 10 минут.
С фиников удалить косточки, порезать небольшими кусочками.
Арахис раздавить скалкой, оставив крупные кусочки.
Курагу порезать на небольшие кусочки.
Бананы натереть на крупной терке, лучше брать очень спелые и сладкие бананы.
Смешать все, добавив лимонный сок.
Получается вот такая липкая масса 
Форму застелить бумагой для выпечки.
Выложить массу ровным слоем примерно 1,5-2 сантиметра высотой.
Хорошо утрамбовать.
Разрезать пласт, наметив будущий батончик. 
Поставить в духовку при температуре 160 градусов на 40-45 минут.
Когда верх подсохнет, форму вынуть.
Дать остыть и разделить до конца по намеченным разрезам.
Все. Можно подавать к чаю или взять с собой на перекус.
Постимся вкусно, не унываем, а главное-не едим друг друга!
Очень вкусные, полезные батончики без дополнительного сахара. На самом деле ингредиенты могут быть на ваше усмотрение и их количество тоже. Рекомендую!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Обожнюю такі штучки! Тільки ціни на сухофрукти відлякують(
@Мері, так покупать такие батончики, еще дороже. А сухофрукты нужно кушать)
Анжела, у меня вопросик- как снять с арахиса кожуру, не жарив его?
Все, посушила в микре немного, облез кое-как, замесила, печется, если б не сырая овсянка, я б их так съела!
Я знаю еще такой способ
Арахис высыпать в глубокую миску и залить кипятком. Оставить на 5-10 минут. После такого непродолжительного замачивания, кожица легко снимется.
Лана, спасибочки, я такой способ не знала!
А вот и мой отчётик! Вкусные штучки, спасибо, Анжела!
Вот мои "красавчики"!
На фото то, что смогла сохранить
@Sveta 2402, здорово, что все так красиво получилось и результат понравился)