Інгредієнти
- яйца(у меня С1) — 4 штуки
- масло сливочное 40 грамм
- масло растительное б/з — 1 ст. ложка
- орехи грецкие 50 грамм
- лук репка 250 грамм
- соль — по вкусу(2/3 ч. ложки)
- перец черный молотый — по вкусу
- чеснок 1 крупный зубок
Способ приготовления
Яйца отварить вкрутую. Охладить.
Лук порезать произвольно.
Обжарить до легкой золотинки и готовности на медленном огне. Используем смесь масел.
Дать остыть.
Яйца почистить.
В измельчителе размолоть орехи.
Добавить лук, яйца, соль и чеснок.
Измельчить до гомогенного состояния.
Добавить перец, если нужно посолить еще.
Дать постоять минут 30.
Рецепт этого паштета "бродит" по интернету на различных сайтах.
Нам нравится этот паштет. Вкус на яичное блюдо , как по мне, совсем не похож. Очень хорош для завтрака или перекуса. Рекомендую!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Сет яичных паштетов. Венгерский паштет, паштет яичный с плавленым сыром, запеченный яичный паштет
Паштет зі свинячої голови тривалого зберігання (Паштет из свиной головы длительного хранения)
Яичный закусочный рулет
Паштет из куриной печени с луковым вареньем
Запеканка-паштет "Брандада"
Паштет печінковий
Анжела, какой замечательный и простой в приготовлении паштет! Обязательно буду готовить. Спасибо!
Наташа, спасибо. Я его несколько раз готовлю и очень нравится. Вкус не яичный, но даже объяснить тяжело на что похоже. Надеюсь, что и ты оценишь)
Как аппетитно выглядит. Пойду делать. )))
Как грозно звучит и как просто делается!! 
И очень быстро съедается)
ang-kay написав(-ла):И очень быстро съедается)
ПРоверим))
Аллусь, проверено! Паштет отличный!Алцёна написав(-ла):ПРоверим))
Анжелик ,несу 3 спасибки за рецепт: от себя , от сестры и зятя. 
К стати, это сестра его и отыскала . Вот мы и приготовили! Но сестра трохы подкорректировапа. Орехи слегка поджарила, шкуру сняла. И в специях добавила приправу " 10 овощей" Сказала, что очень вкусно. А она у меня "хтозна шо" есть не будет. 
Наташенька, спасибо за "спасибо") Кушайте на здоровье.
Да лишь бы нравилось. КАждый автор имеет право на выдумку. Рецепт не догма . Лишь бы вам вкусно было.Natali06 написав(-ла):Но сестра трохы подкорректировапа.
Анжелик, не-не, я ничего не меняла. и так очень вкусно. Её изменения попробую в следующий раз.ang-kay написав(-ла):Лишь бы вам вкусно было
Я это поняла. Я вообще говорю, что меняйте все, что угодно, лишь бы вкусно было вам. Наташ, а я не поняла, где она его раскопала? Здесь? А ты не видела?
Я пробовала жарить орехи. Мне не сильно вкус поменялся.Больше не жарю.
Эгэ ж!ang-kay написав(-ла):Наташ, а я не поняла, где она его раскопала? Здесь? А ты не видела?
Я ей по телефону говорила, где находится форум и как здесь ориентироваться. Она походила , а потом звонит и спрашивает: а ты такой паштет делала? Вот так и сообразила" на двоих" 
Ясно. Вот , как бывает)