Інгредієнти
- Масло — 200г
- Сахар — 200г
- Яйцо — 2 шт.
- Сода — 0,5-1 ч.л.
- Мука — 2,5 стак.
- Ваниль
- Граненый стакан — 250г
Способ приготовления
Соединить яйца с сахаром и слегка взбить. Добавить масло и снова взбить. Добавить соду гашеную, вымешать. И в завершении ввести ваниль и муку постепенно (не всю сразу), возможно что понадобиться меньше или больше муки.
Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 20 минут.
Раскатать пласт толщиной 0,5 - 0,7 мм.
Вырезать печенье формочкой.
Выпекать на пергаменте при 180 градусах 10-15 минут.
Примечание
Печенье готовится очень легко и довольно быстро. На вкус приятное, очень любят дети такие печеньки. Прекрасно подходит для приготовления с детьми. Отлично держит форму.
Я его украшала и мастикой и айсингом. Также ведёт себя хорошо и под тем и под другим.
Фото, к сожалению, без оформления нет.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Класс, Оксана, действительно быстрый рецепт. Оно по вкусу больше на песочное похоже??
Да, оно именно песочное, но при этом не такое крохкое.
Оксана, ты просто чудо! такие печеньки, какая там диета. Еще и разукрасила. Что если кто и сомневался-печь-не печь...то сомнения ушли...
Таня, сомнений быть не должно!))) однозначно - печь!!!)))
, Оксана, большая просьба, для уточнения рецепта и во избежание дальнейших вопросов, укажи, пожалуйста, объем используемого тобой стакана или же вес муки в граммах. Спасибо 
Граненый стакан - 250 гр.
Оксана, решилась я на печеньки.
Вот такую разрисовку (айсингом) можна на них будет нанести? Если праздник будет в районе 8 октября, не рано их на этих выходных делать?
Да, айсинг они прекрасно переносят.
Вот по дате, мне все же кажется, что слишком заранее будет. В этом печенье консервантов (мёд, специи) нет, я не уверена, что они за 2 недели не изменят своих вкусовых качеств.
Хорошо, тогда оттяну еще на недельку выпечку.