Печенье песочное с рисовой мукой (для штампа)

Способ приготовления

Смешать два вида муки.

Очень мягкое масло(маргарин) или смесь взбить с пудрой и солью миксером в однородный, пушистый крем.

Добавить муку и перемешать.

Как только тесто соберется, положить его в пищевую пленку и отправить в холодильник минимум на час.

Тесто.

Стол и верх теста посыпать мукой.

Раскатать в пласт 0,5 сантиметра.

Вырезать формой или штампом печенье.

Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или ковриком.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут до золотистого цвета.

Вынуть, дать остыть.

Приятного чаепития!

Очень вкусное печенье, рассыпчатое, нежное. Рецепт взят на иностранном сайте. Немного увеличила, по сравнению с оригиналом, сахарную пудру и добавила ванилин,соль. Рекомендую!