Інгредієнти
- Мука — 3 стак.
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 280 г
- Кокосовая стужка — 100 г
- Курага — 100 г (нарезать)
- Ваниль
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 2 ч. ложки
- Соль — щепотка
Способ приготовления
Вначале соединить яйца с сахаром и ванилью, затем добавить растопленное сливочное масло.
Потом добавить муку, разрыхлитель, соль и кокосовую стружку.
Когда вымесится тесто - добавить курагу.
Тесто разделить на 3 части и скатать одинаковые колбаски, их обмотать пищевой пленкой и отправить в морозилку минимум на 1 час.
Включить духовку на 190 градусов и прогреть 15 минут.
Затем достать наши заготовки из морозилки и нарезать на печеньки толщиной 1-1,2 см.
Разложить на противне, застеленным пергаментом или ковриком.
Выпекать 15 минут, затем достать противень, перевернуть печеньки и выпекать еще 5 минут.
Приятного Аппетита!
Примечание
Тесто смешивала в тестомесе.
Заготовки теста можно хранить очень долго .
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Наташа соблазнительница!!!!!
ну надо же и к чаю что нибудь, в этом рецепте мало сахара)
@natamylove,ну конечно же,не можем же мы в питании себе отказать))) тем более ,что оно такое красивое!
Я обязательно сделаю.
Кокос хорошо чувствуется? очень люблю его.
мне понравилось очень, рассыпчатое, кокос очень нежно чувствуется.
уже муж схомячил больше половины.
и очень легко
сделал заготовку-кинул в морозилку, а когда есть время-достал,нарезал и испек
fronya40 написав(-ла):Наташа соблазнительница!!!!!
Ага, сама худеет не по дням, а по часам, к Новому году будет Снегурочкой-стройняшкой, а нам такие рецептики подкидывает... 
Как раз до размера снеговиков и дойдем. 
На Наталку ворчу, а сама уже запасы кокосовой стружки проверила. 
Осталось курагу прикупить.... :vkusno 1:
ох, я щас медленно худею.
стрессы...
2 кило за месяц скинула всего (((
жру