Jump to content

Recommended Posts

Ингредиенты:


Мука - 3 стак.
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 280 г
Кокосовая стужка - 100 г
Курага - 100 г (нарезать)
Ваниль
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. ложки
Соль - щепотка

post-96-0-46483900-1512248404.jpg

 

Способ приготовления

 

Вначале соединить яйца с сахаром и ванилью, затем добавить растопленное сливочное масло.

Потом добавить муку, разрыхлитель, соль и кокосовую стружку.

Когда вымесится тесто - добавить курагу.

 

Тесто разделить на 3 части и скатать одинаковые колбаски, их обмотать пищевой пленкой и отправить в морозилку минимум на 1 час.

 

Включить духовку на 190 градусов и прогреть 15 минут.

 

Затем достать наши заготовки из морозилки и нарезать  на печеньки толщиной 1-1,2 см.

Разложить на противне, застеленным пергаментом или ковриком.

Выпекать 15 минут, затем достать противень, перевернуть печеньки и выпекать еще 5 минут.

 

Приятного Аппетита!

 

 

Примечание

 

Тесто смешивала в тестомесе.

Заготовки теста можно хранить очень долго .

Share this post


Link to post
Share on other sites

@natamylove,ну конечно же,не можем же мы в питании себе отказать))) тем более ,что оно такое красивое!

 

Я обязательно сделаю.

Кокос хорошо чувствуется? очень люблю его.

Share this post


Link to post
Share on other sites

мне понравилось очень, рассыпчатое, кокос  очень нежно чувствуется.

уже муж схомячил больше половины.

и очень легко

сделал заготовку-кинул в морозилку, а когда есть время-достал,нарезал и испек

Share this post


Link to post
Share on other sites

Наташа соблазнительница!!!!!

Ага, сама худеет не по дням, а по часам, к Новому году будет Снегурочкой-стройняшкой, а нам такие рецептики подкидывает...  :girl_mad: Как раз до размера снеговиков и дойдем.  :oops:   :slezi-240:

На Наталку ворчу, а сама уже запасы кокосовой стружки проверила.  :mocking: Осталось курагу прикупить....  :vkusno 1: 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×