Кухонні посиденьки (балачки)

Автор: Natali06, в Вітання / балачки / різне

Олечка, привет! ❤️❤️

Спасибо, девочки, за теплый прием :0_7c3c0_501ab3e1_S:!Я к вам заглянула по добрососедски, пришла с шампанским (а как фото вставить, так и не разобралась пока) типа от нашего стола-вашему столу :biggrin:.Мой дом у Стеллы, уже 9 лет, с самого начала создания форума. Мы живем душа-в-душу, встречаемся, ездим друг к другу в гости.Думаю, у вас так же :m0590(1):.Сегодня вот переписывалась с Аней-Квин, очень её люблю и уважаю за дружелюбие и шикарные, беспроиграшные рецепты, она мне и сказала, что есть такой душевный сайт с хорошими людьми.

Оля! Изображение и даже видео можно вставить так (это из своих папок в компе)

А если с интернета - просто скопировать картинку и вставить  в  пост

Кухонні посиденьки (балачки)

lana19 написав(-ла):

Оксана! Всех уже дома покусала?)))

Да уже все хоть по разу а попали под горячую руку🙈😂

И даже котики?))

Оксана! ты за время отсутствия ...длительного отсутствия на каких нибудь курсах еще была? Новенькое что-то опробовала? 

lana19 написав(-ла):

И даже котики?))

Оксана! ты за время отсутствия ...длительного отсутствия на каких нибудь курсах еще была? Новенькое что-то опробовала?

Нет. Не была нигде. Финансы не позволяют пойти к тем к кому хочу. А те на кого хватает денег, я не хочу😂. 

Поэтому ничего нового, топчусь на месте. 

Да и ты и без курсов умница-красавица! Просто подумала, что ты  снова куда-то записалась, чтобы понять, что и так все умеешь сама!

lana19 написав(-ла):

Да и ты и без курсов умница-красавица! Просто подумала, что ты  снова куда-то записалась, чтобы понять, что и так все умеешь сама!

😂 Есть у меня такая слабость. 😂 но нет, пока держусь.

Тааак.. Всех с Праздником! :aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:
 А знаете ли вы...что такое.. шпундерок и  шовдарь. Я не знала! 

lana19 написав(-ла):

Тааак.. Всех с Праздником! :aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:
 А знаете ли вы...что такое.. шпундерок и  шовдарь. Я не знала! 

Ги-ги, я знаю :biggrin: У нас, в центральній частині України говорять почеревина - те, що йде "по череву", а майже вся західна Україна говорить шпондер. В після воєнні роки моя сім'я спасалася від голоду в Тернопільській області - звідти винесли багато традицій і спогадів. А шовдар я дізналася коли ми з чоловіком мандрували Україною і провели пару днів на Закарпатті. 

Наташа! Большое спасибо за такой развернутый ответ! 

Я столько новых слов узнала за последнее время!

Веточка, ты ещё попроси показать фото шовдаря. Будешь в шоке от размеров шовдаря :mocking:! Никаких кусочков по 200 грамм ты не увидишь, ну разве что в остатках (шпундерок сам по себе не огромный, но только из-за своего строения). 

Qween написав(-ла):

попроси показать фото шовдаря

У Оли или Гугла?)))

Прошу показать! Пожалуйста!

Закарпатський Шовдарь, цена 289 грн./кг, купить Закарпатье — Prom ...

А какой шикарный зеленый борщ на остатках шовдаря получается, это сказка :vkusno1:!!!Вчера специально отрезала кусок от шовдаря и наварила 6-литровую кастрюлю :smilie_essen:!Первым делом принесу вам рецепт рокот-крумпли по-закарпатски, ооочень актуальное блюдо после Пасхи!Попробую разобраться сама, зря ли у меня 2 высших образования ::)):!

lana19 написав(-ла):

У Оли или Гугла?

У Оли! Особенно с ярмарки какой-нибуль предпраздничной. Очень аппетитно!

Эдельвейс написав(-ла):

Попробую разобраться сама

Но помни, Олечка, не затягивай, а то мы тут уже ждём:bayan:. Если что, мы ускорим! Главное только намекни:aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:.

Эдельвейс написав(-ла):

шикарный зеленый борщ на остатках шовдаря получается

Я другой раз думаю, чего мы все так далеко друг от друга живём... 

Эдельвейс написав(-ла):

рокот-крумпли по-закарпатски

Очень хочу! Продукты всё не доели, скорее пиши рецепт, Олечка!:biggrin: Но, у нас дома, сейчас, довольно скромно с продуктами, даже на Пасху. Сидим дома, самоизолируемся максимально ответственно:aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:, в магазине были раза з за весь это период карантина. Поэтому, всё из простых продуктов готовим, но украшать умеем, стараемся, да :ukr: .

Эдельвейс написав(-ла):

Попробую разобраться сама, зря ли у меня 2 высших образования ::)):!

Конечно, не зря. Это вообще никогда не зря :0_8e0d2_28d964f1_S:!

Анечка, блюдо готовится из остатков после Пасхи, которые уже не лезут :girl_haha:

Олечка, зная как масштабно в ваших краях готовятся к таким большим праздникам, боюсь представить как богато выглядят остатки и их количество :mocking: . Доводилось у сестрички бывать на празднованиях:kolobok_addon_girl_cool:.

Да, у нас так празднуют, как будто это в последний раз, особенно в селах :smile9: !Туда же относится моя свекровь, она страшно вкусно готовит, очень любит это дело, для нее этот карантин стал настоящей трагедией, что никто к ней не придет.И все равно кучу всего наготовила, неугомонный человек, сейчас вот еду у нее забирать нашу порцию и развозить остальным их порции :biggrin:

Олечка, ну правильно, все при деле :mocking: . Я даже просто фотки ваших накрытых праздничных столов люблю посмотреть :oops:. А если ты ещё говоришь что свекровь страшно вкусно готовит, то могу себе это представить!

Шо-то аж захотелось пюрешки и капустки тушёной, как свежей по виду и в сметане (название её не помню что-то):aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:.

Эдельвейс написав(-ла):

рокот-крумпли

еще одно новое слово! 

Оля! разберешься. Если что -  подскажу или Анечка.

Qween написав(-ла):

Шо-то аж захотелось пюрешки и капустки тушёной, как свежей по виду и в сметане (название её не помню что-то):aqXZKSFfHyZMIyQUOaK-9eJ4KrQ4Jv-Wmau_df6ghf39bbR8a7LIlPxCS2qwUgNjzRzgVj7GHvPXET5hMoEQ5fF58yNcRoTU76GMjWkz58Y:.

Гуляш сегединский :biggrin:

Точно! Из ПРОМЫТОЙ квашеной капусты. Сестра даже в блинчики эту капусту кладёт, только мало сметаны добавляет, не как когда если к пюрешке. И ещё делает начинку  для блинчиков из этой капусты+молотое вареное мясо.

Классное у вас, Олечка, питание. Питательное! Всё такое вкусное!

Олечка, какие блЮда сверковушка наготовила вам на вынос:oops:?

Щас расскажу, Ань :vkusno1:.Значит,  3 вида мясных рулетов, сырный рулет, фаршированная курица, холодец из 3 видов мяса, заливное из языка, рыба как-то в чем-то маринованная :mda:, рыба в кисло-сладком соусе, бограч, шовдарь, домашние колбаски, вурда (это такой горный соленый сыр, типа брынзы), торт сметанный из крекеров и разноцветным желе.Салаты мы ее отговорили делать, а так бы еще 3-4 салата сделала.Сегодняшняя Пасха для неё  лайт-вариант, можно сказать, обычно она больше извращается.

А что у вас обычно готовят?Вы ходили святить паску или тоже дома сидите?

Щоб відповісти або поставити запитання, увійдіть на форум.

УвійтиЗареєструватися