Jump to content

Recommended Posts

Ингредиенты: Мука - 0,5 ст.
Сахар - 0,5 ст.
Яичные белки - 2 шт.
Крахмал - 1,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - щепотка
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода - 3 ч.л.
Краситель - по желанию

листики-полосочки с пожеланиями-предсказаниями

post-10-0-01127100-1486029999.jpg

 

 

 

Способ приготовления

 

Самое первое - нарезаем бумажечки на тонкие полосочки и пишем прикольные пожелания-предсказания!

Смешать сухие ингредиенты.

Белки взбить венчиком до пенки, можно ручным.

Добавить воду и растительное масло. Опять подбить венчиком.

Добавить к жидкости понемножку сухую смесь, каждый раз хорошо размешивая.

Если хотите цветных печенек, то разделить тесто на порции и добавить красители.

Теперь можно печь. Печем в разогретой до 180 градусов духовке.

На листике бумаги для выпечки размазываем ложкой тесто кружочками, диаметром 7-8 см.

post-55-0-29970000-1486025687_thumb.jpg

 

Мы пекли печеньки на Антипригарные тефлоновые коврики для выпечки, тефлоновая сетка для духовки от "ИнтерПромТорг"

Намного удобней, чем на обычной бумаге. К бумаге печеньки немного да и прилипают. А на коврике совсем не пристают, даже скользят - успевай ловить))

 

Вообще, размер печенек подбираем удобный для себя, чтобы можно было завернуть в печеньку бумажку. Мы выпекали по 4 кружочка за раз, потому что больше не успевали завернуть.

Печеньки пекутся около 5 минут. Смотрим по своей духовке. Как краюшки начнут зарумяниваться (как блинчики печем), то вынимаем из духовки, снимаем по одному кружочку, кладем посерединке скрученый листик, сворачиваем пополам, а потом держа за краюшки, быстренько садим печеньку на борт стаканчика, чтобы она согнулась еще раз пополам. Скрученую печеньку положить для остывания в формочку для кексов и сверху поставить еще одну формочку - чтобы печенька не раскрутилась обратно)

 

Теперь можно баловать себя предсказаниями!

 

 

Примечание

 

Печеньки эти увидела дочка в ютубе и загорелась сделать!

Меня заставила снимать (Улянка вдохновила :biggrin:  :flowerss: ), а сама месила тесто, пекла, крутила. И довольная понесла печеньки в школу подружкам повеселиться.

 

У нас так интересно все совпадало - ну настоящие предсказания)) Дочка вытащила самое первое предсказание - что у нее к лету будет щенок Хаски)) Я уставшая, только сказала, что хочу полежать, как вытаскиваю "Вам час відпочити") Свекровь вытащила, что на следующей неделе она будет варить борщ :girl_haha:  а таки да))) собиралась))

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Аллочка! Если еще печеньки не все скушали - достань и для меня предсказание

скушали... но мы еще напечем))) Первая будет твоя :girlhand:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Аллочка, спасибо! Как интересно! Столько положительных эмоций! Я видела в продаже такие печеньки и даже не подумала, что это можно сделать самостоятельно:) Беру на заметку:)

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Kira, Наталочка! Пеките обязательно! Это действительно море позитива))) Пожелания ведь пишутся шуточные и для всей семьи чтобы подходили)) А потом кому что попадет)

У нас, кстати, бабушке попалось еще "К лету вырастешь на 2см")) Решили, что скорее вширь :girl_haha:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Замечательная идея для большого сбора семьи. Обязательно воспользуюсь при первом удобном случае.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Аллочка, спасибо тебе и твоей дочурке за идейку. Сделаю своей красапете в школу, пускай повеселятся.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я опять печеньки сделала. Дочка в школу понесла. Нравится мне делать их, дольше желания придумывают да нарезаю/накручиваю бумажки.

Собралась печь уже поздно вечером, в хозяйстве как раз два яйца. Но теста мне не хватило, чтоб на весь класс, немножечко. И хотела посчитать, сколько вышло печенек, да забыла. Ага, значит я давай желтки мучить, яиц то больше нет, а печеньки к утру должны быть готовы. На два желтка решила сыпать половину всего остального, но крутовато вышло, я добавила одно масенькое яичко. Да, ещё оно было в холодильнике, но я его и за яичко то не считала...от маленькой декоративной курочки. И вот с этого теста тоже получились печеньки, да еще желтенькие. В итоге накрутила я 42 печеньки.

В следующий раз попробую не разделять белки/желтки, подгоню сухое к ним и напишу.post-55-0-97972800-1539116984_thumb.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now

×