Млинці "Бананова радість"

[Уляна-ляна 2 552]

 

Ингредиенты:

Тісто:

 банан- 3шт

 яйце-3шт

 борошно-1,5скл

 кефір-1скл

 цукрова пудра-2ст.л.

  щіпка солі і соди;

  трішки лимонного соку.

 

  склянка-250мл

Соус:

1 банан ;

100 гр. сметани ;

1 ст.л. меду ;

Сік половини лимона.

 

                                                                      Спосіб приготування.

Тісто.

Почищені банани розімяти виделкою (блендером).

Кефір трішки підігріти.

Соду погасити лимонним соком.

Яйця збити з цукром,додати сіль,влити кефір,гашену соду і бананову масу. Все ретельно вимішати. Насамкінець додати борошно і добре збити. Залишити тісто в теплі на 20хв. 

 

Соус.

Банан збити зі сметаною,додати сік лимона,мед і добре вимішати. 

 Млинці подавати з соусом.

 

https://www.youtube.com/watch?v=r8KZUQAWuws

[Natali06 18 118]

Оксаночка, ну дааааа...  так можно готовить блинчики  " в 4 руки"  так и быстрее и веселее :win41: 

 Посмотрела видео с   удовольствием!    Спасибо тебе и твоим помощникам за удивительный рецепт!    

[Уляна-ляна 2 552]

 

 

ну дааааа...  так можно готовить блинчики  " в 4 руки"  так и быстрее и веселее

Мені тепер набагато простіше все робити по кухні (і не тільки)  коли дітлашня підросла. Дівчатка допомагають готувати  щось одне,Данилко свої  улюблені десерти готує,а Олесь картоплю ,морквочку,цибульку начистить. Що там казати-краса ,та й годі! 

 

 

Посмотрела видео с   удовольствием!    Спасибо тебе и твоим помощникам за удивительный рецепт!

Наташ,дякую!!!

[lana19 20 605]

Оксаночка! Я тоже посмотрела видео с огромным удовольствием! 

Всем своим помощникам передавай привет от подписчика на их канал! 

[Уляна-ляна 2 552]

 

 

Я тоже посмотрела видео с огромным удовольствием!  Всем своим помощникам передавай привет от подписчика на их канал! 

Дякую!!! Обов'язково передам.

[УкраІнка 6 950]

Оксанка, а масло подсолнечное в тесто не надо добавлять?

[Уляна-ляна 2 552]

 

 

Оксанка, а масло подсолнечное в тесто не надо добавлять?

Інн,не потрібно. Та якщо влити 2-3ст.ложки,то зайвими вони не будуть (це я так собі думаю).

[УкраІнка 6 950]

 

Оксанка, а масло подсолнечное в тесто не надо добавлять?

Інн,не потрібно. Та якщо влити 2-3ст.ложки,то зайвими вони не будуть (це я так собі думаю).

 

Так, доповідаю!  Враховуючи, що в мене звичайна сковорідка для млинців, без олії робити тісто я не ризикнула, додала 1 ст.л. на половину норми. 

Такими тонесенькими, як у відео Улянки, вони в мене не вийшли    , більш схожі на великі тонкі оладки, але дуже смачні!   Я взагалі полюбляю банани (мабуть, мавпою була в якомусь з попередніх життів ), тому воно і не дивно, що мені сподобалось. :vkusno 1:   Зараз ще чоловік з роботи прийде, скуштує, тоді вже напишу і його враження. 

[Уляна-ляна 2 552]

Інночка,дякую ,що скористалася рецептом!!!  

Ці млинчики тонесенькі  такі на погружній млинниці  виходять, а уже на інших сковорідках трішки товстіші (та  й в Улянки ще не надто виходить тонко наливати). Та ,незважаючи на товщину,усі наші млинці швидко зникли  ,а  соус  то якось ще швидше  випарувався  .  Хоча ,як на мій смак,то у соус я б дала меньше лимонного соку.

[УкраІнка 6 950]

Соус я не робила, спробую iншим разом.

А чоловiку млинцi теж до смаку виявились.

Дякую за рецепт!!!