Інгредієнти
- Тесто
- Творог — 200г
- Сахар — 100г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч.л.
- Кефир — 4 ст.л.
- Масло растительное — 5 ст.л.
- Мука — 2 стак.
- Начинка
- Абрикосы ( яблоки )
Способ приготовления
Творог смешать со всеми продуктами, кроме муки. Я это делала с помощью блендера. Добавить муку. Замесить тесто.
Из этого теста раскатать 2 прямоугольника тонко.
Я готовила рулеты с абрикосами.
Абрикосы, перемешать с крахмалом, выложить на тесто, посыпать 3 ст.л сахара, я ещё посыпала корицей.
Печь 30 мин при температуре 180 градусов.
Примечание
Простите,фото не мое. Ну не умею я красиво фоткать, а рулеты просто вкуснейшие. И очень нежные. И не такие уж калорийные. Я хотела с вами поделиться.
Рекомендую.
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Танюш, думаю, что вкусненько. А не сильно мокрый он получается внутри?
@ang-kay,вообще не мокрый.Тесто пушистое такое,не глывкое и не песочное.
Фрукты у меня были мягкие абрикосы.я их хорошо пересыпала крахмалом.
Вот счс съела вчерашний кусочек. Вообще вкус не изменился.
Рецепт этот был как с яблоками.а у меня были вот вот пропадающие абрикосы.