Інгредієнти
- Сахар — 100г
- Творог — 200г
- Груша крупная — 1 шт.
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Масло сливочное — 115г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная 225 грамм
Способ приготовления
Перетереть размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
По одному добавить яйца и все перетереть в однородную массу - я пользуюсь миксером.
Затем добавить творог.
В конце добавить муку с разрыхлителем.
Переложить тесто в прямоугольную форму и воткнуть в тесто порезанные на пластинки груши на расстоянии 1см.
Потом, при нарезке готового кекса, груши попадут в каждый кусочек.
Выпекать при температуре 180 градусов 1 час.
Примечание
Очень понравился этот кекс - очень вкусное тесто и груши тоже так дополняют!
Хозяюшки, не меняйте масло на маргарин - вкус и аромат сливочного масла в выпечке это бомба
Для сладкоежек сахар можно увеличить в 2 раза,в этом рецепте умеренно-сладко.
Я обычно пеку 2 дозы всех кексов, так хоть на утро что то остается.
Очень понравился этот кекс-очень вкусное тесто ,и груши тоже так дополняют!
Хозяюшки, не меняйте масло на маргарин-вкус и аромат сливочного масла в выпечке это бомба
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
@natamylove, красота! Такого чуда я ещё не видела - аж слюнки потекли:) спасибо за рецепт!
Люблю выпечку с грушей, а тут ещё и творог.
на здоровье!очень вкусный
Наталочка!! Спасибо за классный рецепт!! А я как раз думала, куда завтра творог пристроить))
Сделаю этот кекс!!!
Наталочка, кекс классный! В разрезе видно какой он нежный и воздушный! 