Інгредієнти
- Фарш — 300 гр
- Луковица — 1 штук
- Яйцо — 1 штука
- Соль
- Паприка
- Хмели сунели
- Черный перец
- Укроп
- Кинза
Способ приготовления
Баклажаны порезать на шайбы,посолить и сложить в миску.
Говядину перекрутить на крупную решетку,посолить,поперчить.Добавить все по своему вкусу,вбить яйцо и хорошо выместить.
Сделать шарики руками,смазанными растительным маслом диаметром примерно 10 см и отложить в сторону.
На шпажку накалываем шайбу баклажана,колечко лука и шарик мяса и опять баклажан и т.д.
На решетку положить фольгу,наколоть ее и выложить наши шашлычки.
Поставить на максимальную температуру минут 20.
Как подрумянится- выключаем.
Очень вкусно!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Танечка- соблазнительница!))) хожу облизываюсь на твои шашлычки))) придется готовить!)))
Наташик- легко, вкусно,красиво,диетично.
Те що треба! Сьогодні згадала, що давно в аерогрилі не готувала, а тут і рецепт. Дякую!
Велике дякую за рецепт! А то ще пару років тому подарували аерогриль, а я й не знала, як до нього підступитись, так і забула. А на тому тижні як раз знайшла у закромах)) Теперь обов`язково спробую. Сподіваюсь усе вийде. Хтось вже робив по рецепту автора?
@Bogdanochka,даже не хвилюйтеся, якщо ніхто і не робив. дуже добра страва. І аерогріль це такая класна штука,що тільки почніть, і вже не зможете зупинитися.
