Декор из рисовой бумаги

[lana19 20 630]

 

Начинает постепенно набирать обороты рисовая бумага🙊 Продаётся она в разделе суши (из неё делают спринг роллы), стоит очень не очень дорого!

Хотя в работе не такая простая, придётся приноровиться.

Каталог

 

[lana19 20 630]

Парус  (перо) из рисовой бумаги

В холодной воде растворяем немного красителя, опускаем бумагу на несколько секунд, выкладываем на силикон в любой нужной форме, ждём застывания

автор - pauline_cake

[lana19 20 630]

Торт от ekats

 

 

[lana19 20 630]

Декор из рисовой бумаги с обжаркой от l_jam_  (ИГ)

Пример использования. Торт от О. Григорак.

Рисовая бумага
Выливаем на сковороду растительное масло и очень хорошо, разогреваем.
Бумагу можно разрезать на произвольные кусочки. Обжаривается с одной стороны буквально 3-5 секунд, при погружении в масло лист быстро сворачивается и приобретает необычную форму.
Для удобства снятия листа со сковороды лучше воспользоваться пинцетом.
Окрасить можно воспользовавшись аэрографом. В данном исполнении паруса только окрашивание аэрографом.
Декор очень необычный и красивый. Крепиться легко на кремчиз, масляный крем, ганаш, мастику. Не тает в холодильнике.
Удачи! Творите!

Видео