Салат Сільський з квашеною капустою

Інгредієнти

• капусти квашеної — 500 г
• яблука — 2 шт
• морква — 1 шт
• цибуля — 1 шт
• часнику — 1 зубчик
• олії домашньої — 50 мл
• сіль до вашого смаку

Що ще приготувати з цих продуктів →

Метод

 Очищаємо моркву, цибулю і яблука від шкірочки. Натираємо моркву і яблука на грубу терку. Цибулю нарізаємо півкільцями, часник дрібно. Все складаємо у миску - Далі додаємо квашену капусту, заправляємо олією до смаку(сіль додавайте обережно, тому, що квашена капуста вже містить сіль). Все гарно перемішуєте. Салат Сільський готовий, подавайте до столу, дуже він смакує з топтанкою, тобто картопляним пюре)