Блины на воде

[справжня господиня 2 979]

Ингредиенты:

яйца 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 1-2 ст.л.
куркума 1/4 ч.л.
вода теплая 500 мл
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л.
масло раст. раф. 1-3 ст.л.

 

Метод

Замесить тесто на блины, дать постоять минут 20-30 и жарить блины как обычно.
Просто замечательные блины!!! Я в последнее время только их и жарю для фарширования. Практически налистники получаются.
Очень рекомендую!

(фото не мое! буду жарить и сфоткаю свои)

[спокусницЯ 6 485]

Які гарні!!!!! Дякую! 

 

[УкраІнка 6 930]

На молоці, на кефірі, на сироватці робила.  На воді ще ніколи. 

Ну, все ж в цьому житті колись буває вперше  Обов'язково спробую.  

[справжня господиня 2 979]

41 хвилину тому, спокусницЯ сказав:

Які гарні!!!!! Дякую! 

 

Оксаночка, фото не мое, это Лана постаралась украсить рецепт и нашла в интернете красивые блины.

Мои получаются немного другие по виду, но очень достойные!

[Алцьона 12 059]

Я теж на воді печу для бендериків.

Ще на мінералці бува печу.

В піст варінням, яблуками чи бананами начинити - яка ж смакота виходить!

 

[спокусницЯ 6 485]

я на газіровці робила. класні виходять. в дирочку... 

[справжня господиня 2 979]

У меня не в дырдочку получаются. Как выяснилось опытным путем, результат дырчатости и красивости блинов на 80% зависит от сковородки! У меня один и тот же рецепт получается разным на сковороде алюминиевой советской "в клеточку" и на новой сковородке блинной керамической. На гладкой поверхности получаются гладкие блины без дырочек, типичные классические налистники.