Эклеры в аэрогриле
Інгредієнти
- Вода — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Сливочное масло — 100 грамм
- Соли- щепь
- Яйца — 3 штуки
Аэрогрилю третий год,а первый раз решила испробовать эклеры испечь.Прикольно!
Воду закипятить с маслом,щепь соли. Снять с плиты,муку всыпать и быстро ложкой растирать. Потом по одному яйцу вбивать. Вбить,размешать. Итак поочереди. Поставить в аэрогриль нижнюю решетку,сверху паровую решетку,сверху пергамент и выкладывать ложкой пироженки.
Поставить на 20 мин при температуре 180 градусови 10 мин при температуре 150.
Крем я приготовила Виталинкин заварной в СВЧ.
Сейчас приготовление в процессе,так что ждите фото.Эклеры готовы,крем тоже,осталось только начинить,сфотографировать и съесть!
Крема двойная порция.
Это божественно!!!!!!нежно!!!!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
Вундеркинд!))
Натик,пеку и думаю про тебя!!!!думала,интересно,а Наташа моя пекла?
fronya40-Танюша! :, Вот молодца! :10: Всю технику задействовала ! И главное быстро! А у меня аэрогриля нет 
Спасибо,Свет!я вчера дочке заказала!
Пасиб, Танюш, что помнишь обо мне. Эклеры обожаю. Но вот не пекла в АГ, да и в духовке тоже. Начиталась, что это космос и не стала пробовать. А ты развеяла, Танюша, мои сомнения.постараюсь спечь. 
АГ должен быть. Это так удобно, как по мне. Каждый день у меня задействован. Хлеб только в нем. Малые порции печений тоже. И прочее, прочее, прочее. Лана, подумай. Я АГ ваще категорически не хотела, а год с ним уже в любви признаюсь. Каждый день.
Ух ты, какие золотистые и красивые! :vkusno 1: Никогда и ничего мучного в АГ не пекла. Только мясо и рыбу в нем готовлю. Тань, спасибо! Надо попробовать. 
Девочки,не верьте никому,что сложно тесто. Я его готовила сегодня за 5 мин с жуткой мигренью и справилась за очень быстрое время!я когда то пекла их в духовке,там главное правило не открыаать дверку. А раньше духовки какие были? С дверкой ничегоневидно? И вот догадайся,какая там температура и готовы ли они? Когда у меня стала чудная духовка,времени стало не хватать и желание пропало,с появлением аэрогриля мне в нем нравится,что маленькими попциями.
Вот вчера пекла коржики.чудо!
Я тоже в заварном тесте ничего сложного не вижу. Наташ, ты попробуй, не боись. 
А я сегодня опять сделала! Крем опять таки в свч,какао добавила,ммммммм :vkusno 1:
Никак не научусь выкладывать колбаски красивые..хотя вот сегодня уже получше,гоняла на рынок,выбирала пакеты,насадок куча,но совершенно не умею пользоваться...и 3 шприца 
Ложкой не хочу выкладывать....
Тань, ты знаешь, а мне нравятся корявенькие 
в них есть свое очарование. А, вообще, после того как отсадила, можно палец в воду мокнуть и подправить.
А я хочу научится делать палочки..как в кафе...хотя мне кажется я уже научилась!!!!!