Ингредиенты:
Картофель - 1кг
Отбивная - 400г
Соевый соус - 100мл
Приправы (черный перец, паприка, 10 овощей) - по-вкусу
Репчатый лук - 2 шт.
Масло подсолнечное - 50 мл
Метод
Режем отбивную на пласты, отбиваем.
В ёмкость заливаем соевый соус в вперемешку с приправами, туда же "отбитое мясо" желательно минут 20 чтобы промариновалось.
Нарезаем картофель кольцами, точно так же лук. Достаем противень, укладываем на него фольгу. Смазываем противень масло и слоями укладываем лук, картофан и мясо. Картофан можно посолить (учтите приправа и соевый соус в моем рецепте уже соленые). Накрывает это все дело ещё слоем фольги, плотно подворачиваем и в духовку на 40-45 мин. После можно снять слой фольги и 10 минут подержать под грилем. Готово.
Приятного аппетита!