Leaderboard

А ми сьогодні доїдаємо качку з яблуками (ще з дня народження ), приготувала лазанью, налисники на сироватці і гречаний суп на замовлення чоловіка.

Святкові сирники

Тільки що закрила аличево-сливове варення, аж дві 250-ти грамові баночки! :) Тижня два тому купила кілограм темної аличі, на смак нейтральна, не солодка, не кисла, таке собі. Я подзьобала її трішки, решту заховала в холодильник і забула благополучно) Потім серед тижня пекла скони, начистила для них слив, та забагато, лишилося десь штуки 4 невикористаними, викинути рука не піднялася, сховала в холодильник) Позавчора знайшла в холодильнику жменю аличі і чотири почищених сливи, викинути знову стало шкода. Аличу поклала в каструльку, припустила трішки, аби розм'якла, перетерла через сито, вибрала кісточки, шкірка гарно перетерлась. Додала до аличі трішки цукру, проварила, потім додала сливи половинками, проварила хвилин 5 і так залишила на столі. Вчора ще раз на 5 хвилин поставила на плиту, знову відставила. А сьогодні дала кипнути і закрила аж дві баночки) Але ж, слухайте, який у нього колір і аромат! Я прям здивована була, дуже навіть цікаве і смачне отак з нічого варення вийшло, густе, яскраве червоне, сливи цілими половинками. Завтра на сніданок зроблю вафлі і подам це варення, здається мені має бути смачно. А на майбутнє, якщо ще робитиму таке, то покладу ще зірочку бадьяна, чогось він мені туди проситься.

Вчора обідали чебуреками з пивом, Вова ще взяв ікру з синіх, любить.

AQMBc8DljOMsFJx2Szo6PoLpZFMYAzjuDErrlXw1OW-9nPwtlY51FLtcUbf5UC5Ha0tHN11al5puv69sJ5cEPnAgXM6guZjvLXpsd9ZG_8a90A.mp4

Рідна Україно, з Днем народження тебе! Тільки під час війни зрозуміла, як я тебе люблю, вибач, що так пізно. Бажаю тобі цілісності, миру, розумного керівництва, зрілого народу, процвітай, рідненька Дяка і низький уклін воїнам ЗСУ за можливість жити.

Ми будуємо Україну, у якої буде достатня сила і міць, щоб жити в безпеці та мирі. Щоб на цій площі, на майдані нашої незалежності, під своїми прапорами, на своїй землі наші діти й онуки святкували День Незалежності. В мирі. В спокої. З впевненістю в майбутньому. З повагою. І з вдячністю всім, хто захистив Україну в цій війні за незалежність, хто вистояв, хто зміг, хто переміг. Задля такої мети варто жити.

В цьому році я робила гурки як в Макдональдс, то там багато яблучного оцту треба було і ще у мене в цьому році росте перець Біберія, то він також консервується з великою кількістю яблучного оцту. І ці запаси у мене були з моменту як я виставляла тут рецепт, то на довго його вистачає.

З Днем Незалежності, моя люба Україно! Ти - безкраї поля пшениці, що під сонцем грають жовто-блакитними кольорами на обрії моїх мрій. Ти - мелодія народних пісень, що тремтить у серці кожного. Я люблю тебе назавжди! Твої Карпати, укриті ранковим серпанком, нагадують мені про силу твоєї душі, а широкі степи, де вітер співає свою древню казку, вчать вірити в нескореність і волю. Кожен камінь київської бруківки, кожна церковна дзвінниця, кожна усмішка вуличного художника в Одесі - це відбитки твоєї історії, твоєї краси та твоєї неповторності. Я вдячна за кожен подих у твоєму повітрі, за кожен спів солов’я і за кожну мрію, що розцвітає у моєму серці разом із твоїм Днем народження. Вітаю тебе, велика і незламна Україно, з Днем Незалежності! Нехай твій дух завжди буде вільний, твої люди - єдині, а любов до тебе - безмежна, як твої безкраї простори. Слава Україні! Низький уклін воїнам ЗСУ за можливість жити.

В нас сьогодні річниця весілля. Зварила коханому вермішелі, і за ту забула і переварила Старший діть подарував бананове вино. От ним смакували щойно)

Тільки що спекла Скони цільнозернові на залишках закваски На годиннику 22.00, а я з таким задоволенням з'їла одну штучку, чималеньку, і тепер вмовляю себе, що я вже дуже хочу спати аби не з'їсти ще парочку

З днем Днем Незалежності, моя Украіна! Слава Украіні! 🇺🇦 Згинуть наші вороженьки, як роса на сонці! * * * Боролись ми. Боролись наші предки. Вже наших втрат неміряне число. А знов свободу починай з абетки. А знову скрізь те саме, що й було. Ліна КОСТЕНКО

З днем Державного Прапора Украіни!!!

Наталочка, навіть не сумнівайся, уксус обов'язково вийде. Там з ним нічого робити, час займає тільки миття яблук. Я сьогодні поставила дві трьох литрові банки.

Ммммм, смакота!