Перейти до вмісту

Leaderboard


Popular Content

Showing content with the highest reputation since 01.02.2026 in all areas

  1. 4 points
    Я сьогодні за 3,5 години світла спромоглася ще й качку запекти! Така смачнюща! Тільки жиру натопилося багатенько. Куди його?
  2. 2 points
    Olima

    Що ми їмо сьогодні? А що завтра?

    Світлана, гарна качка вийшла. Цікава ідеа з сіткою на ній, зазвичай на птиці сітку не роблять, в у тебе красиво вийшло. А жир, що витопився ти трошки спробуй кудись додати, бо як вище написала Магда таке треба любити, особисто я його викидаю, бо у мене таке не їдять. А я на днях піцу в піцепічці робили, вона печеться в ній 15-17 хвилин, тісто було готове в холодильнику, то як раз встигла перед відключенням.
  3. 2 points
    М-мм, аж аромат відчула, смакота! Я збираю такий жир і в мультиварці запікаю на ньому картоплю, виходить смачно. Або додаю, коли варю каші. Ось зараз в скороварці варила кіноа і частину води замінила на зібраний бульйон з жиром від запеченої індички, ми таке люмибимо.
  4. 1 point
    Оля, я сітку нарізала, бо качка величенька була (2,6 кг) і під шкірою в неї той жир. В курки його набагато менше. От я нарізала сіткою, щоб краще витопився, м'ясо не таке жирне було. Люблю качку, вона набагато смачніша за курку. В мене ще одна така в морозилці, хай чекає нагоди. То мені мої покупці на роботі "здали" одне місце, де можна купити задешево прострочку з Варуса. Я купила 2 качки, в яких вчора скінчився строк " вжити до", але вони зовсім свіжі, в герметичній упаковці! І ціна 80 грн за кіло! Гріх було пройти мимо. З відрізаною шиї, крил та шкіри з шиї сьогодні зварила бульйон, буде якийсь супчик ввечері як світло дадуть.
  • Newsletter

    block_newsletter_signup

    Sign Up
×