Leaderboard

Ингредиенты: Яйця 4 шт ( 240 г) Цукор 320 г Сметана 250 г Маргарин (масло) розтоплений 100г Сода 0,5 ч.л Борошно 360 г ( 200+160) Какао 40 г Розпушувач 2 ч.л з гіркою. (1+1) Кекс "Зебра" Для початку тару, в якій будете робити тісто, зважте і запишіть вагу. В миску вбиваємо яйця, додаємо цукор, сметану, маргарин( масло), соду. Все ретельно перемішати, я це роблю міксером. Отриману масу розділити на дві однакові частини, по вазі. Ось для чого ми зважували тару перед початком приготування. В одну частину додаємо 200 г борошна+1ч.л. (з гіркою) розпушувача. В другу частину додаємо 160 г борошна + 40 г какао + 1ч.л. (з гіркою) розпушувача. Форму ( 30 см в діаметрі) застелити папером для випічки. Тісто викладати по ложці, одну білого, одну шоколадного, потім на білі плямки викладаємо шоколадне... ось такий, рівненький виходить кекс на 1 порцію, в формі на 30 см діаметром А це "шмат бедра Зебри" в тій же формі, 30 см, але на 2 порції. Випікалось дуже довго, після 40 хв температуру зменшила до 165 градусів, щоб пропікся раніше, ніж згорів) Більше так не буду робити. Більше порція, більше форма! Тоді швидше пропікається, меньше висихає і вище підніметься. Смачного! Україна Житомирська область Війна росії з Україною День 618

В цьому відео я приготую смачний обід, або вечерю. Спробуйте приготувати цей рецепт своїм ріднім та друзям вони будуть у захваті) Перець 3 шт Цибуля 120 Олія Фарш курячий 300 г Паприка 2 г Сухий часник 2 г Вершкове масло 30 г Рис 80 г Кукурудза 80 г Моцарела 50г Кріп 10 г

В нас вчора дали опалення, зразу стало 20,9 проти 17,2. Сьогодні батареї холодні, але в квартирі комфортно, десь 19,6. Будуть ще пару днів ганяти тепло по стояках, потім вже буде нормально. А де всі поділися, аууу!!!