Юлия

Учасники · на форумі з 3 червня 2014 · 1 006 дописів

Рецепти

Теми

Дописи (875) сторінка 20 з 44

  1. У темі «Печенье "Ведьмины пальчики"»не,на днюшку,конечно,прикол... лучше после нее - типа - это вам,коллеги дорогие,то,что с барского стола осталось)))) а в институт...тема!
  2. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»100 м., брала тут http://formochki.laconditerra.com/p142861365-konditerskaya-bordyurnaya-lenta.html оч-чень много)))Это как я брала проволоку декоративную,как у Алана Данна - там 50 метров))) А сикоко мне нужно?или…
  3. У темі «Печенье "Ведьмины пальчики"»,и упаковка супер-подходящая!!!МОЛОДЕЦ! КЛАСС!!!!
  4. У темі «Печенье "Ведьмины пальчики"»@lana19,в институт,может, напечь))))))
  5. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»Я вот хочу попробовать собрать обычный торт, а потом в кольце большего диаметра утопить в муссе и заморозить, чтоб с выравниванием не чикаться Могу отмотать -брала бобину ширина 10 см. вот я по этому принципу и делала…
  6. У темі «Печенье "Ведьмины пальчики"»@Алцёна,ага!))) моя мадам захотела блинов с сердечком)))Я ж давай делать... а оно на вид...буд-то сердце - это варенная колбаса поджарилась...Малая - МАМА Я ПРОСИЛА СЛАДКОЕ, А ТЫ МНЕ СОЛЕНОЕ! Еле уговорила…
  7. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»Совсем не обязательно - Ренат Агзамов вообще мастику для покрытия не использует, только велюр, упаковывает под него любые торты. Его сайт http://www.fb-p.ru/ обожаю его тортики!!!... что сказать....обожаю!!! Жаль…
  8. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»Поверхность должна быть ровная и замороженная, чтоб велюровая смесь на торте сразу кристаллизовалась (торт не обязательно должен быть муссовый), я наносила на охлажденный торт и крошка оказалась не очень выражена…
  9. У темі «СП Вафельные конусы для кремовых цветов. Пищевые красители для кремовых тортов в бутылочках-распылителях»Здравствуйте! Сейчас в наличии не все цвета. Груз стоит на таможне - ждем пополнения. Напишите какие цветы Вам нужны и как скоро? Просто есть девочки заказывают под конкретную дату - не хочу никого подводить...
  10. У темі «Печенье "Ведьмины пальчики"»А я вот еще что подумала...некогда,правда,реализовать...Да и есть тогда смогут только единицы...Смотрите,девочки, верх такой же, ноготки-миндалинки- лаком))), а внутри!!! - тесто из красной муки- мясо+тесто из белой…
  11. У темі «Кремы и кустарды»обалдеть!! кустард ...думала...что-то сродни бастарду)))) Спасибо за просвещение!!!!
  12. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»посижу,послушаю P.S. Подумала...шоковелюр идет на всех курсах по евро десертам.а евро десерт , в своем большинстве - это мусс .Значит,идеально на мусс?! Ну, я так думаю))) Вот чуть нарыла,может кому нужно…
  13. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»а мой же говорит - покупай-покупай - буду сам машину красить, а не к пацанам задумать езжу... Я просто прочла.что расход,как поняла, очень приятный(маленький) идет - поэтому-то и интересно стало.Ну и поверхности такие я…
  14. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»смотря какой аэр - там и мощность нужна и сопло другое...если на аэре сопло 0,3 - то велюр не потянет(((
  15. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»@nestr,ото ж((( Уже думаю...мож взять те 19 кг...дык на кой столько мне? Думала под СП расписать...но задумалась((( Уже когда-то,давно еще, мешок сахара с соседкой брала...отвесили чин-чинарем,как говорят,ей 25 кг...а…
  16. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»@Юлькин,Юсь, если тот аэр не тянет велюр,то нужно этот краскопульт..Шо поробыш - это ж для работы.И хорошо,что она,работа,любимая!!!Еще бы скидку хорошую поймать...Вот зря сказали,что был дешевле))) - Теперь дорого…
  17. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»@Юлькин, так муж же,тьфу-тьфу на него))) золотой человек!))) Авось не выгонит Как же он без лимонного тортика? Придется терпеть краскопульт!!!!
  18. У темі «Шоколадный велюр. Обсуждение»Юль, эта глазурь не дисками, а сплошными шариками диаметром см 3, выглядит именно так, как на фото. Покупала у нас в городе в ларечке торгующим сладостями, цена - 50,90 грн. Отлично подходит для пластичного шоколада…
  19. У темі «Колбаса "Домашняя"»:vkusno 1:
  20. У темі «Колбаса "Домашняя"»@hasia,а замораживать уже в готовом виде или лучше сырыми?