nestr

Учасники · на форумі з 25 червня 2014 · 1 134 дописи

Рецепти

Усі 9 →

Теми

Дописи (982) сторінка 40 з 50

  1. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Точно, точно, торты делаю редко, но летом в семье череда дней рождений - не пропетляешь . Вчера делала ганаш на белой глазури (хотела под мастику): 400 гр. монеток + 200 гр. сливок 33% - воооообще не застывал , ни в…
  2. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Дина, не знаю какие они должны быть, но эти пони мне нравятся. На тортике зеленый цвет бледноватый - выпадает из общего буйства красок, его бы таким как на радуге, ну это так - попридираться .
  3. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Согласна! Скульптора не узнаю, Люда, разбаловала ты нас .
  4. У темі «Кастрюли»Танюша, зажарку в кастрюльке не делала, а вот в крышке делала (студенческое общежитие ). В кастрюльке обычно что-то тушу (сырники, котлеты, мясо), для варить- масштаб не тот , разве что яйца.
  5. У темі «Вопросная тема (общекондитерская)»У нас в АТБ появились сливки "Ферма" 33%, цена 33-80, девочки, кто-нибудь пользовался ими? Как взбиваются? Ира, спасибо , буду брать, на рынке не всегда удачные, да и рынок только утром - поэтому только в выходные есть…
  6. У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»📷 Фото
  7. У темі «Кастрюли»Танюш, одинаковые, и крышка такая-же с рефленкой, я свою плохо сфоткала, но уверяю, она точно такая! Смело на огонь, с моей за 25 лет совершенно ничего не случилось
  8. У темі «Кастрюли»Таня, Лена, смотрите, эта - моя: плохо видно, поэтому намазала красителем а эта -Танина, я попыталась вытянуть изображение, что-б было видно эмблему (обведена красным) Родитель у кастрюлек явно один
  9. У темі «Кастрюли»Лена, попробую сфоткать , на ней такие-же цифири выштампованы, и краской так-же написано, и "почерк" тот-же. Явно нашего производства и цена 1 сорта аж 4 рубля. Кастрюлька мне была подарена тетей когда сын родился (1990…
  10. У темі «Наші улюбленці»Уже не совсем и мохнатые . Как зовут эти серьёзные мордочки?
  11. У темі «Кастрюли»Таня-Живчик, глянула маркировку на своей кастрюльке - точно такая-же , смело можно на газ .
  12. У темі «Кружево "Второй акт марлезонского балета" с пектином»Оксана, смесь была нормальная, а после добавления красителя жутко густая? А водички добавить? Ни разу такого эффекта от красителя не наблюдала, краситель добавляю пока цвет не удовлетворит - консистенция никогда…
  13. У темі «З Днем народження!»ДИАНА, с днем рождения!
  14. У темі «Мастика. Срочно нужна помощь»Точно, точно - с мастикой в морозилку нельзя. Я первый раз, для "надежности" засунула, через пять минут после извлечения из морозилки мастика была ВСЯ мокрющая, в панике сушила под 2 вентиляторами - высохла, но сушила…
  15. У темі «Комбайны, тестомесы, кухонные машины»Хочу поделиться радостью и информацией, которая может пригодиться. Подарил муж мне на день рождения Кухонный комбайн ELECTROLUX EKM 4200, который я хотела . Характеристики Мощность 1000 Вт Количество скоростей 10…
  16. У темі «Меренга "Швейцарская"»Садятся и становятся довольно жидкими, но после взбивания с маслом получается отличный крем. Танюша, в этом креме масло с белками и нужно взбивать миксером, притом - на большой скорости. Если просто перемешать белки с…
  17. У темі «Кастрюли»Таня, у меня кастрюлька очень похожа на эту, того-же времени, сбоку небольшой рисунок, такой-же размер и форма, с прозрачной крышкой. Готовлю в ней и на газу (без рассекателя), и в духовке, и в микроволновке, всё ок…
  18. У темі «З Днем народження!»Девчонки и мальчишки! Спасибо всем огромное за поздравления !!!!
  19. У темі «Вітаємо!»Девочки, расшифровку кота в сапогах - в студию! По логике - любитель приключений и авантюрист
  20. У темі «Меренга "Швейцарская"»Света-lana19 нашла такую инфу по швейцарской меренге от Марии Селяниной . Швейцарская меренга. Белки смешать с сахаром, слегка взбить до однородности, нагреть на водяной бане (на небольшом огне), постоянно мешая…