Перейти к содержимому

Огурцы в кетчупе по рецепту м...

Просмотров: 376
Лайков: 10
Опубликовано: 10.07.2018
Торт бисквитный "Савоярди...

Просмотров: 2499
Лайков: 12
Опубликовано: 11.09.2015
Пирог с капустой, грибами и к...

Просмотров: 3010
Лайков: 2
Опубликовано: 25.07.2014
Пирожное «Трюфель»

Просмотров: 3310
Лайков: 3
Опубликовано: 18.05.2014
Прянощі. Спеції. Приправи. Купити

Фотография

Торт с творожными шариками

торт творожными шариками

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 19

#1 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 24 Июль 2015 - 12:51

Ингредиенты:
Тесто:
Яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 1 ч.л.

Шарики:
Творог - 250г
Сахар - 2 ст.л.
Яйца - 1 шт.
Кокосовая стружка - 2 ст.л


med_gallery_10_88_18558.jpg

 

 

Способ приготовления

Первым делом приготовим шарики: творог, сахар и яйцо тщательно размешиваем( я это делаю блендером).

Когда все это смешается, начинаем формировать шарики, это лучше всего делать руками, смоченными в воде.

Обвалять в кокосовой стружке и выложить на тарелку. В идеале-  эту тарелку надо положить на 30 мин в морозилку, я этого не успеваю делать, так как срочность приходит во время аппетита...

Яйца взбить с сахаром в густую белую массу, всыпать муку ,разрыхлитель и ложкой вымешать.

Тесто разделить на 2 части. В одну части добавить какао.

Белую часть теста выливаем в форму, смазанную слив.маслом.

Сверху выливаем вторую( шоколадную).

Сверху на тесто выложить творожные шарики, немного вдавливая их в тесто.

Выпекать можно в мультиварке,духовке, аэрогриле.

 

Я сегодня утром быстро приготовила в аэрогриле 40 мин при температуре 170 градусов в форме в виде кекса с дыркой..

 

Примечание

 

Потрясающе красивый торт, в разрезе выглядит очень эффектно. Приготовление не сложное, а времени у вас уйдет не больше одного часа. Так, что таким тортом можете похвастаться на праздничном ужине )

Любители творожной выпечки и кокоса будут довольны. Творог, кокос, два вида теста – шоколадное и белое - это просто шедевр вкуса! Верх пирога можно полить кремом, помадкой, посыпать сахарной пудрой или оставить как есть – в любом случае будет очень красиво.

Уверенна- вы будете в восторге.


  • Natali06, ang-kay, Виталинка и 15 другим это нравится

#2 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 680
  • 3 561 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 24 Июль 2015 - 12:57

Все хочу испечь такой тортик.Может теперь сделаю.Тань,спасибо.


  • fronya40 это нравится

#3 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 24 Июль 2015 - 13:18

ang-kay,Энжик, он слишком простой в приготовлении! Принесла сегодня на работу- все в восторге от этой красоты.


  • ang-kay и llarisav это нравится

#4 ang-kay

ang-kay

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    7 680
  • 3 561 сообщений
  • Город:Луганская обл.
  • Настоящее имя:Анжела

Отправлено 24 Июль 2015 - 13:32

Знаю,Танечка.но на все рук не хватает.Тут уже на разгрузку пора.А как же его удержаться от всяких вкусняк.Не готовить?


  • fronya40 это нравится

#5 Пампушка

Пампушка

    Профи

  • Пользователи
  • Репутация
    1 029
  • 421 сообщений
  • Город:Одесса

Отправлено 24 Июль 2015 - 16:52

Танюшка, разослала рецепт своим дочкам, они у меня тоже занятые люди и такие торты-пироги, чтобы вкусно :smilie_essen:  быстро и красиво как раз подходят, спасибі тобі велике :smile6: :smile6: :smile6:


  • lana19 и fronya40 это нравится

#6 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 24 Июль 2015 - 21:38

Пампушка,ой,я тобі дякую за таку велику оцінку!!!!!!!
  • llarisav и Пампушка это нравится

#7 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 789
  • 1 762 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 30 Июль 2015 - 21:43

Таня, если делать не в виде кекса, а тортиком, то форму какого диаметра лучше брать?
  • fronya40 это нравится

#8 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 31 Июль 2015 - 13:48

УкраИнка, Инн, да обычную стандарную. Это порция обычной шарлотки-25 см пойдет. я случайно испекла в кекснице, под руку попалась)


  • Izvarina и УкраИнка это нравится

#9 УкраИнка

УкраИнка

    Ветеран

  • Пользователи
  • Репутация
    5 789
  • 1 762 сообщений
  • Город:Сумы
  • Настоящее имя:Инна

Отправлено 15 Ноябрь 2015 - 14:24

Танечка, я вчера ходила к сестре на ДР с этим тортиком. Сфотографировать просто не успела - размели. :biggrin:  Но лично мне он показался чуть суховатым. Может, надо было более жирный творог брать... :girl_184: 


  • fronya40 это нравится

#10 Izvarina

Izvarina

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    8 090
  • 4 181 сообщений
  • Город:Винница
  • Настоящее имя:Диана

Отправлено 16 Ноябрь 2015 - 12:08

 я случайно испекла в кекснице, под руку попалась)

Браво, Фроня! Это слова и действия истинной женщины))))))


  • fronya40 это нравится

#11 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 16 Ноябрь 2015 - 12:45

Izvarina,читаю и сама смеюсь) такое видать тогда настроение было!

 

УкраИночка,даже не знаю.. у меня не был суховат.. может от творога зависит? я сколько раз его пекла, всегда там творог внутри как суфле...


  • Izvarina и УкраИнка это нравится

#12 Цвяточек

Цвяточек

    Любитель

  • Пользователи
  • Репутация
    822
  • 247 сообщений
  • Настоящее имя:Лилия

Отправлено 27 Март 2017 - 21:36

Таняяяяяя! Это ТАААААК вкусно! Моё семейство в восторге!

Спасибо тебе огромнейшее за рецептик!

20170327_222325.jpg

 

 


  • lana19, fronya40, Алцёна и еще 1 это нравится

#13 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 28 Март 2017 - 10:08

Спасибо!!! кушайте на здоровье.


  • lana19 и Алцёна это нравится

#14 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    6 259
  • 2 759 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 13 Июнь 2018 - 17:33

Танечка, и я испекла пирог с творожными шариками  :hy: . Спасибо! Сверху его полила шоколадной глазурью  :vkusno 1: . Единственное, мне кажется что сильно тесто поднялось над шариками, но всем очень нравится, так как сверху толстый слой глазури и она подчёркивает вкус. Тесто на 2 части не делила, сделала только коричневое с 1 ст.л. какао. В следующий раз положу больше какао. Кстати, шарики я заморозила, а они всё равно расплющились во время выпечки, так что можно по этому поводу не заморачиваться и не замораживать их.

 

^4F05D7D5DF99419B4B980AF742B2B47A86DFCBA65941603EC2^pimgpsh_fullsize_distr.jpg



#15 fronya40

fronya40

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    14 129
  • 7 608 сообщений
  • Город:Дніпро
  • Настоящее имя:Татьяна

Отправлено 13 Июнь 2018 - 20:00

Qween,супер! Надо и мне испечь.

Ань,если тесто делить на 2 части,они получаются как в оболочке. Так прикольно!
В следующий раз не поленись,так сделай,очень красиво.
  • inucya это нравится

#16 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    6 259
  • 2 759 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 14 Июнь 2018 - 09:02

Танечка, спасибо  :smile: ! Я знаю что будет как в оболочке, я делала раньше, только рецепт теста другой и сверху кремом поливала, а потом глазурью  :hy: . Мне сейчас нужно было сделать чисто шоколадное тесто.

 

Тортик уже закончился  :good2: . У нас гостит моя сестра со Львова и я для неё пекла. Она в восторге от этого тортика!


  • lana19, fronya40 и inucya это нравится

#17 Малинка

Малинка

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    120
  • 36 сообщений

Отправлено 14 Июнь 2018 - 09:52

Очень привлекательно и аппетитно! С одной порции достаточно тортика выходит?
  • lana19 и fronya40 это нравится

#18 lana19

lana19

    Модератор

  • Пользователи
  • Репутация
    17 479
  • 8 069 сообщений
  • Город:Вся Украина
  • Настоящее имя:Лана

Отправлено 14 Июнь 2018 - 10:26

Малинка,  да!


  • fronya40 это нравится

#19 Qween

Qween

    Команда форума

  • Пользователи
  • Репутация
    6 259
  • 2 759 сообщений
  • Настоящее имя:Анна

Отправлено 14 Июнь 2018 - 13:48

Малинка, я в мультиварке пекла. Вышел очень высокий! 

 

^7D68F59A1856A39895D2F827E53939546D4B28B84CD62BF788^pimgpsh_fullsize_distr.jpg


  • lana19, fronya40 и Kira это нравится

#20 Малинка

Малинка

    Продвинутый пользователь

  • Пользователи
  • PipPipPip
  • Репутация
    120
  • 36 сообщений

Отправлено 14 Июнь 2018 - 20:36

Спасибо за ответы! Завтра попробую
  • fronya40 это нравится



Темы с аналогичным тегами торт, творожными, шариками

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


Copyright © 2018 Кулинарный форум Мука. Сделано с любовью в Украине.